即使是最挑剔的美食家也无法抵挡 南非 厨房中的美食。 这个国家吸引了具有地理和气候条件的游客，这在很多方面取决于可供品尝的丰富菜肴。
随着时间的推移，居住在这个国家的人们的美食偏好相互改变和互补。 来自丹麦的移民为水果和蔬菜补充了厨房，法国难民提高了严格顺序供餐的传统，而南非人从德国人那里获得了对香肠和烤香肠的热爱。
原创和经典在南非的厨房
当然，南非料理中只有一种特色，这是一种特殊的异国情调，顺便说一下，对于当地人来说，这根本不是特有的。 因此，例如，南非的鳄鱼，豪猪，河马甚至鸵鸟的菜肴都可以在任何当地的餐馆尝试。 此外，异国情调的爱好者一定要品尝油炸毛毛虫，羚羊牛排，斑马尾巴或鹦鹉爪子。
但是，不要以为南非的食物只限于用这种非传统配料烹制的菜肴。 在这个国家，卡帕多安 - 马来亚人的美食被广泛传播。 它的特点是丰富的鱼类和海鲜料理与辣配菜。 此外，南非人设法将他们的菜肴印度烹饪图案，这是从肉类出现大量的食谱的原因。
什么是南非的民族美食？
在炎热的非洲阳光下，食物古典风格的追随者可以品尝到绝对的任何菜肴，因为在这个国家里有咖啡馆和餐厅，有国际菜单，包括意大利，葡萄牙，法国和中国的美食。 然而，“通过”南非的民族美食仍然不能，因为也许只有通过尝试已成为南非人名片的菜肴，才能更好地认识这个非凡的人民。
所以， 南非 的民族菜肴 是 ：
- “Biltong” - 在炎热的南部非洲太阳肉中晒干并烘干，它通常作为饮料的零食;
- “酿造” - 烤香肠，通常配有面包;
- “博士” - 一种用各种香料和咖喱调味的肉类菜肴;
- “Sosaties” - 嫩羔羊肉，在烤架上烤，配上杏干和蔬菜;
- 辛辣的饼干，在餐馆里供应肉类“samusas”。
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在南非，它非常喜欢用玉米烹饪菜肴，它被添加到沙拉中作为装饰品，而谷物在这里更喜欢扁豆。
因此，丰富和多样化成为南非美食的主要特色，如此不寻常和“多彩”。
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