在市场上，豌豆品种众多，这对农民或者别墅的主人有好处，但不是每个人都能理解巨大的目录。 这种有价值的文化的种子材料分为几类，其名称能够混淆没有经验的新手蔬菜种植者。
罐头的豌豆品种
描述的技术文化分为三个品种组，主要目的是豌豆，青葱和蔬菜的糖种子。 对于罐装，最好购买一种材料，当收获时，可以给美丽的豌豆提供足够的糖。 在加工过程中，允许进入具有柔和稠度的未完全成熟的谷物和已经达到期望值的少量淀粉。 在检查时，豆荚传单此时有多汁的外观，它们没有网。
大多数用于保存绿色谷物的豌豆品种的技术成熟期非常短，需要在豌豆形成后11至16天去除。 希望控制成熟程度，以免错过收获豆子的最佳时期。 由于产品技术质量大幅下降，推迟了两天的时间。 早期收集的豌豆有缺水，起皱和无味，因此禁止过早收获。
获得豌豆种子，我们选择播种的最佳品种。 通过这种方式，土地所有者有保障收集劣质作物，获得不合格的灌木，这在收获和生长期间造成问题。 有些品种的豆子需要煎或炖，他们可以得到美味的菜肴，他们将无法在花园里销售。 最好有几种豌豆罐头和原料消费。
轰击各种各样的豌豆
为保护采摘最好的豌豆品种，建议采购一种软化品种的豆子。 它们可以有不同形状的豌豆 - 光滑并起皱。 光滑粒面品种因抗冻性和早期收获而闻名。 起皱的豌豆以甜味为特征，但在抗霜冻和害虫方面，略逊于圆形竞争者。
豌豆优良的光滑粒面品种：
- 早期的绿色是33，
- 流星，
- Feltham首先，
- 豚草，
- 蔬菜奇迹，
- 达科他州。
各种各样的豌豆
豌豆原始形态的萎缩物种通常被称为脑豆。 它们中的淀粉较少，因此它的味道品质变得最好，在食用时甜味更强。 豌豆在植被结束或热加工过程中开始起皱。 脑豌豆非常适合沙拉，被认为是制作罐头的绝佳选择。
推荐的脑物种豌豆品种：
- 早些时候，
- 早期的蘑菇-11，
- 获胜者是G-33，
- 小奇迹，
- Calvedonian奇迹，
- 片段，
- 糖汤，
- 赫斯特绿轴，
- 日出，
- 三，
- Zhegalov 112，
- 开始，
- 阿尔德曼
- Delikata。
低生长的豌豆 - 品种
高于115厘米高的茎被认为是高大的，茎高于70厘米，一些豌豆的茎可长到200厘米长，在花园收获或种植它们并不总是方便。 在简单的卡车农民中，需求量不大的低成本，不麻烦的豌豆品种是不需要支持的。 它们的茎生长30-70厘米，所以不需要复杂的格子，用伸展的线或麻绳缠绕。
平均高度为65-75厘米的半矮生植物以其优良品质而闻名。Peas Tsarevich对夏季小屋的描述多种多样 - 光滑，软黄豆，高产，抗倒伏。 值得从卡车司机的优秀豌豆Varis varietus很好的描述。 他有点生病，中等熟龄，住宿和沐浴豆类是稳定的。 Vera品种（高达65厘米）， Ambrosia （高达70厘米）， Little Miracle ， Babushkin Surprise （65厘米）被认为是有希望的。
各种豌豆Calvedonian奇迹
这个品种的优秀建议是当之无愧的，新鲜的豆子味道甜美，适合加工。 即使在牛奶成熟的时候，第一百个编织的Calvedonian奇迹也能产生40公斤的重量。 这种豌豆是指矮化和多产，易于清洁的物种和品种。 在长达8厘米的Calvedonian奇迹的多汁豆荚中，有8种不同的冷冻和保存的豌豆。
豌豆阿尔法 - 品种描述
这种豌豆在没有支持的情况下生长，品种高达55厘米，并且在农业技术上很简单。 建议在成熟度大约为70％时将豆类清理一次。 阿尔法 - 品种早，但产量稳定，商业品质卓越。 Ogorodniki指出其对常见真菌（fusariosis，askohitoz）和霜增加抵抗。
更高的豌豆 - 品种
夏季居民中的高品种豌豆有时被称为“tychkovyh”或“殖民地”。 它们很难生长，但产量很高。 在3-4片叶子出现并绑住植物后，需要安装支架。 高豌豆密植不严，对照明要求很高，喜欢温暖。 如果太阳太小，植物放置，伸展，茎变脆。 有时候高大的品种可以完美地用于园艺，除了美味的豌豆之外，它还具有装饰性质。
卷曲的豌豆品种：
- Zhegalov 112，
- 阿尔德曼
- 电报，
- 奇迹肩胛骨
- Shuger快照。
如果因为护理上的困难而对葡萄树大小不等的两米长怪物感到满意，那么您可以购买中型物种的种子。 它们可以分为Azart，Viola，Voskhod，Gigant，Horn，Emerald，Lincoln，Inexhaustible 195，Oscar，Premium，Perfection 65-3，Sphere，Southern 47.种类豌豆麦当娜 - 中等，不撒谎，成长至90厘米在他或他的适合夏季住所。
豌豆法老是对品种的描述
法老是一种茎高达一米的中等植物，但它指的是在生长季节不太可能撒谎的胡须，无叶豌豆品种。 这个品种可以被称为有希望的，抗旱的，产量高达56 c / ha。 它通过在田间直接组合而被移除，这显着减少了损失。 如果你拿起豌豆种子，这是开放地面的最佳品种，请注意豆类法老。
豌豆Prelado - 品种的描述
Prelado适合蔬菜种植者购买豌豆种子，以便早期采收和食用新鲜豆类。 他的豌豆很大，有糖味，质量很好。 这些豆类的商品成熟度在第40天发生，灌木的生长力约为70厘米，Prelado霜是无所畏惧的，这种荷兰品种对干旱没有不良影响，在不利条件下保留了优良品质和豌豆外观。
豆豆Belmondo - 品种的描述
通过搜索目录来看，什么样的豌豆，你需要注意外来种子的种子材料。 种类繁多的小菜蛾形式是法国选择的中间贝尔蒙多豆，种植长度高达95厘米，蔬菜注意到这种植物的灌木抵抗倒伏，豆荚不开裂，在收获时稍微崩溃。 贝尔蒙多耐霜冻，并具有优良的烹饪品质。
豆豆奥斯卡 - 品种的描述
在寻找绿豌豆种类的情况下，可以通过机械手动方式方便地收集绿豌豆，请注意早期的奥斯卡。 灌木的高度达80厘米，从而降低了倒伏的风险。 在9厘米长的多汁豆荚中，形成了10至12个质量优良的温和豌豆，具有高糖含量。 它适用于冷冻，各种养护方法，新鲜食用。
豌豆的甜品种
糖豆的一个有趣特征是能够与豆荚一起消费新鲜的豌豆。 在叶子上，他们没有羊皮纸膜，损害了口感。 在荚表面出现网状结构之前收获是必要的，表明过熟。 目录中有各种各样的甜豌豆品种 - 高，中，短，早熟和中熟。 根据糖分低于光滑粒的弟兄的产量和保质期，建议在床上播种不同种类的植物。
被允许消耗未成熟绿色叶片的豆类也被称为豌豆荚。 在烹饪时，有很多这种植物使用的菜肴。 当热处理后，豆荚的壁被破坏，产品的味道升高，水果变甜，更加令人愉快。 从糖豌豆 汤 ，沙拉，肉馅饼，砂锅准备，这是一个很好的独立的烹饪形式。 炸鹰嘴豆是美国或中国美食中的热门菜肴。
甜豌豆好品种：
- 糖，
- Zhegalova，
- 日内瓦，
- 巨人，
- 亲爱的，
- 瑞士巨头，
- 汤匙刀。
豌豆 - 低卡路里的菜，每100克产品占73千卡。 有用的豆被用于许多 饮食 ，在生水果中含有大量的氨基酸和硒，建议消费它们以防止肿瘤的发展。 经常吃豌豆的人会降低患心脏病或高血压的风险。 在豆类的果实中，有大量的蛋白质可以防止老化，有助于保持皮肤良好的状态。 豌豆纤维完美去除毒素，清洁炉渣的胃。