来自阳光明媚的南方的人们，茄子，不仅让我们的同胞们感到高兴，而且还在我们的餐桌上引以为豪。 事实上，你可以从其他蔬菜中烹饪出如此多的美味，不寻常和非常有营养的菜肴吗？ 尽管南部起源，茄子可以在我们的纬度生长，不仅在温室里，甚至在露天地上。 关于什么种类的茄子最好在露天地上种植，我们今天会谈。
茄子品种露天地面
选择茄子在露天地上种植，我们建议您注意茄子的最早品种。 他们不仅有时间在中间地带成熟，而且还会让卡车农收获颇丰。
茄子品种“Alekseevsky”
这种茄子属于早熟。 他在温室条件和露天地带都感觉很好。 其果实具有古典的圆柱形状和深深的紫罗兰色，在成熟期期间各自达到约150克。 Alekseevsky茄子的味道是无与伦比的 - 嫩白浆是绝对不会产生苦味的。
茄子品种“罗宾汉”
具有这种浪漫名字的茄子具有绝对平淡的特性，在其他品种根本无法生存的条件下获得了极好的收获。 这个品种的水果足够大 - 高达300克，丁香和梨的形状。 此外，这种品种非常适合家庭准备爱好者，因为它的水果非常适合 盐 和香肠。
茄子品种“Almaz”
这些茄子不是徒然得到如此大的名字，因为它们可以成为菜园里最大的宝石。 “Almaz”品种的微型矮化灌木具有出色的产量，甚至可以在一平方米的花园里收集约10公斤的收获物。 “钻石”的果实呈圆柱形，重达160克，果皮呈深紫色。
茄子品种“早侏儒”
第一批新芽出现后85天才能熟悉第一批茄子品种“矮小早熟”。 这个品种的果实呈圆形梨形，涂成深紫色，并达到约150克。 该品种属于餐厅，其水果有一个愉快的细腻的味道。
茄子品种“球形”
这种茄子是指平均成熟期的品种。 第一批果实在落地后第一百天成熟并呈圆形。 一个茄子的平均重量约为200克，但一些巨人增长到700克。 虽然这种品种并没有令人愉悦的口感，但它完美地储存和运输。
各种茄子“辛菲罗波尔”
指平均成熟度的品种。 其果实椭圆形，重200至250克。 出苗后110天，第一批果实成熟。 他们有一个愉快的口味，适合馅或准备茄子鱼子酱 。
茄子品种“Maksik”
像其他新品种的茄子一样，“Maxik”品种的特点在于灌木丛的紧凑性和增加的产量。 从一平方米的床上可以收集到超过10公斤的水果，每个水果的形状都是深紫色的细长圆筒。 一个水果的重量约为200克。
茄子“雪”
茄子的白色品种的粉丝可以建议一个开放的地面各种茄子“雪”。 它指早熟品种，其果实长达300克，呈圆柱形。