亚麻籽油 - 好与坏

超市和药店的货架上摆满了装满油的瓶子。 除橄榄和向日葵外,最着名的可以称为亚麻籽油。 亚麻是一种广为人知的植物,在过去它被用作食物,作为组织的材料,并且有助于治疗一些疾病。 让我们试着了解亚麻籽油的真正益处和可能的危害。

亚麻油的组成和使用

这种油是由加工亚麻籽得到的,并在其组成中含有大量的不饱和酸:

这些酸最常见的是通用名称Omega-9(油酸),Omega-6(亚油酸)和Omega-3(亚麻酸)。 你可以长时间谈论欧米茄酸的好处。 应该指出的是,这些酸不是由身体本身产生的,但它们参与人体生命过程是非常重要的。 油是唯一含有欧米茄6和9成分的蔬菜产品,但亚麻籽油的独特之处在于,与其他产品不同,它含有大量的Omega-3。

这些酸对女性健康来说简直不可替代。 它们对生殖系统具有有益的影响,在妊娠期间正确形成胎儿中发挥作用。 我们的祖先注意到亚麻籽油用于头发,指甲和皮肤。

亚麻籽油中含有的维生素具有抗氧化特性,有助于保护身体免受外部环境影响并延长青春期。

除上述之外,还有大量的亚麻籽油摄取有益身体的清单:

早上空腹服用亚麻籽油的好处将影响胆道系统的状况,并且将是极好的预防胆结石的形成。

对亚麻籽油有害

这种天然产品可能会导致几种情况:

  1. 个人对亚麻油不耐受。 它可能表现为违反消化过程,出现不愉快的感觉,以及过敏性皮肤反应的形式。 在这些情况下,建议停止接收并联系专家。
  2. 违反存储规则。 亚麻籽油在储存不当或到期日期时获得的最大危害。 该油的最大允许保质期为十二个月。 但由于它在空气中迅速氧化,应在开瓶后的头几个月内使用。 打开瓶子应存放在温度不超过10度的黑暗处。
  3. 违反使用规则。 由于在油中加热时,会形成致癌物质,当它积聚在体内时会导致肿瘤疾病,亚麻籽油只能在没有加热的情况下以冷态使用。

另外,当空腹服用亚麻籽油时,如果存在以下因素,亚麻籽油可能会有害:

基于以上所述,可以得出结论,在适当摄取优质亚麻籽油作为膳食添加剂或空腹时,对身体的益处将是显着的。