豆类 - 这种产品是非常有用的，丰盛和美味。 由于蛋白质含量高，在快餐或饮食期间，他们的食物不会离开餐桌。 豆类享有特殊的爱，种植于各种物种。 在许多文化中最受欢迎的是红豆。
红豆有多有用？
首先，与 白色 相反，红豆不仅对可消化蛋白含量高，而且对维生素含量相当重要。 特别是B组维生素，尤其是В6，В1бВ2。 富含豆类和纤维。 谈到白色和红色豆的区别，我们不禁要提到最后一种微量元素（钾，铜和锌）的含量。 由于这种红豆有利于心血管和泌尿系统。 诚然，据信这种类型的豆类具有高毒性，其通过在高温下烹饪而被消除。 毫不奇怪，有了这种“美德”，红豆想要种植大量的小屋和花园的业主。
红豆的品种
说到红豆，我们并不是指这种代表只有一种。 其实有很多种，每种品种都有自己的缺点和优势：
- 红豆“Korolado”品种最初是在南美洲以及保加利亚的炎热地区种植的。 豆类以椭圆形和红棕色为特征。
- 一种美丽的颜色有早熟的各种红豆“Skorospelka” ，其中第一豆荚的成熟发生在55-60天。 豆形，长椭圆形，长1.5-2厘米，在白色米色浸渍的小区域呈粉红色。 这个品种有一个修改 - “皇家Skorospelka”，它的豆子稍大一点，表面均匀地覆盖着斑块。
- 品种“塔什干”主要种植在吉尔吉斯斯坦，乌兹别克斯坦等地。 尽管在幼苗的初步播种中，这种豆类的种植在中间带中是可能的。 这种豆色的豆子有紫色粉红色，相当大 - 长达1.5厘米。
- 开胃豆看起来像“中红” 。 它们的平均值（约1厘米）呈红棕色，几乎是圆形的。 欣赏优秀的饮食特性 - 它们的热值仅为每100克102千卡。
- 为了保存和准备传统的格鲁吉亚菜肴，使用了西红柿豆，其豆子呈长圆形，扁平为美丽的棕色。
- 如果你喜欢准备红豆小菜，注意“Azuki” 。 从这个亚洲国家的甜品种，准备了一种美味的酱，然后用于烹饪甜点，甜点和汤。
- 小豆（长达1厘米）有“埃塞俄比亚”豆与深红色的椭圆形豆。
- 有“情人”的爱好者和品种。 在印度，西班牙和美国非常流行的豆红豆，有一种可识别的肾形
形式。 烹饪后，果皮变得非常薄，颜色变成浅红色。 这种豆制作汤，炖肉，辣椒，土豆泥和沙拉是非常好的，除此之外它还具有低卡路里的价值，人们看着这个数字只有93卡路里。
上述品种是农耕文化的豆荚代表。 有趣的是，在景观设计中，经常有一个明亮的蜿蜒的火红豆。 这是一年生植物，首先是它的装饰性：在枝叶上，像藤本植物，复杂的叶子，从6月到9月，8-15朵鲜花的鲜红色花朵开始盛开。