如果你不坚持素食主义原则，喜欢吃美味，那么对你来说，对绞肉机的需求是显而易见的。 这种厨房用具几乎是每个家庭主妇。 今天，市场上的绞肉机分为两种 - 这些是用机械力扭绞肉类的传统手工模型 ，以及用电网工作的电动绞肉机。 它们的功能是一样的，但两个版本都有其优点，缺点和特点。
我们的文章的主题是电动绞肉机，它有几个有用的附加功能。 让我们更详细地看看它们。
什么是绞肉机的反面？
如你所知，在拉丁文中，“reverse”一词的意思是“反向”。 适用于反向绞肉机意味着能够在相反的方向上旋转其机构。 绞肉机的反转功能非常方便，用于确保在使用硬肉，绞肉等类似产品时，不要每次都拆卸器具手动清洁。 如果你的绞肉机“zazhevala”肉，只需点击反向按钮。 同时，螺旋钻向后滚动，防止设备过载。 有些型号还有内置的塑料保险丝，可以防止机构进入骨骼或其他外来固体物体，从而导致机器过热。 另一种选择 - 热控制功能，当过热时机构本身关闭。
应该注意的是，没有反转的模型会更频繁地由于这种过载而中断。 在这方面，大多数电动绞肉机制造商今天都在为其产品配备一台双向旋转的电机。
自动磨刀在绞肉机
对于电动绞肉机的快乐车主来说，磨刀的必要性一直存在，因为大多数现代车型都有自动磨刀。 由于采用了特殊的设计，它们在研磨机研磨机上不断受到破坏，而且不需要手动研磨。 这种刀由高质量的钢制成，但是在这种材料的成分中存在剥夺其抗腐蚀性的元素。 因此，应该牢记的是，对于自动磨刀而言，您需要特别注意 - 为避免出现锈斑，使用后应擦干，或更好 - 用植物油润滑。 购买时要立即权衡利弊：对你来说更重要的是 - 刀具的不锈钢属性或自我磨刀的可能性。
选择家用电动绞肉机时，不仅要考虑制造商的名称和设备的功率， 现在，知道为什么你需要在绞肉机中做一个反向操作，以及自动磨刀的用途是什么，当你购买这种技术时，你一定会插入它们
据统计，来自Moulinex，Kenwood，Panasonic和Braun等公司的最积极反馈。 这些制造商的任何型号的反向和自锐刀具的电动绞刀都值得关注，其优异的质量和可靠性，如受欢迎的流行证明。 在更多的预算，但也很好的设备，我们称之为矿工Dex，土星，Zelmer，极光，猎户座。