在冬季，我们通常只能吃海外的 橘子 和香蕉。 但如果你用糖浆制作精致的桃子，一切都可以改变。 然后，即使在寒冷的季节，当窗户上霜和暴风雪，夏天的一部分将与你同在。
冬季用糖浆罐装桃子
如果你渴望太阳能的热量，只要品尝这种精致的甜点。 糖浆中的桃子必然会让你精神振奋，并会用有用的物质和微量元素使你的身体饱满。
配料：
- 桃子 - 2公斤;
- 香草糖-10克;
- 水 - 1升;
- 糖 - 400克。
准备
桃子洗净，晾干，切成两半，取出石块。 然后将水果放入沸水中约一分钟，然后用不锈钢刀去除果皮。 将水果的两半放入干燥且已消毒的罐子中，整齐地放在底部。
在一个平底锅里，把水烧开，倒入香草糖和普通的糖，搅拌均匀，达到完全溶解，等待再沸腾并煮沸约2分钟。 立即加入热糖浆桃，并盖上盖。 然后，将罐子转移到灭菌容器中（水不应该达到罐子的瓶子几厘米），并消毒这些小块约15-20分钟。 滚动桃子，然后冷却倒置。
在没有消毒的情况下用于冬季的桃子中的桃子
在短缺时间内每次摆弄滚动罐都是有问题的。 因此，忙碌的家庭主妇们如何在没有不必要的能源消耗的情况下关闭糖浆中的桃子。
配料：
- 水 - 1,8升;
- 桃子 - 1.6公斤;
- 糖 - 230克;
- 柠檬酸 - 1茶匙。
准备
尽可能好地清洗桃子，尽可能多地从水果表面除去绒毛。 切下花梗，轻轻地将水果分成两半，并取出石头。 根据这个配方，你可以在几个地方用牙签刺穿水果的皮肤：这将有助于他们浸泡甜蜜的解决方案。 如果你想要一个水果的皮肤，你可以删除：为此，他们很快被给予淡水，冷却水龙头的水龙头，然后轻松去皮。 在预先灭菌和干燥的罐子里，小心地摆放桃子，尽量不要压碎它们。 然后，我们用沸水灌满容器，盖上盖子，离开半小时以隔离果汁。
之后，将罐中的水倒入平底锅中，倒入柠檬酸和糖，然后等待一会儿，以煨出糖浆。 立即将热溶液水果倒入罐中，将其滚动并严格倒置冷却。