使用时令水果为茶创造不同寻常的甜点是一个好主意。 美味的准备有几种方式，尝试与基地，但结果总是超越所有的期望 - 这是不可思议的烤美味和有效美丽对待每个人。
蛋糕软盘食谱
要用李子烘烤馅饼，你不需要成为超级糖果师。 配方的主要条件是水槽的选择和它们在烤盘中的位置。
- 对于这个馅饼，不是多汁的多汁李子适合，也许有点不成熟。
- 太甜了，不应该使用蜂蜜水果，否则馅饼会变甜。
- 将你需要的李子彼此紧紧地放在一起，它们在烘焙过程中尺寸减小并出现流明。
- 将烤好的馅饼从烤箱中取出后立即翻转到盘子上。 否则，焦糖会凝固，从形式上得到美味不起作用。
馅饼面团
为了烤一个美味的李子派，一个亲爱的人使用这个测试的食谱，这个食谱更容易作为厨师工作。
- 在饼干或粗面粉的阿姨身上会出现一种不会长期定居的郁郁葱葱的馅饼。
- 如果想要为馅饼做一个倾吐的面团，不要使用牛奶作为基地，治疗会出来一点橡胶。 开菲尔，酸奶油，酸奶 - 蛋糕的理想基地。
- 要烤梅子泡芙，最好使用购买的半成品，更喜欢酵母冻结。
用李子翻转馅饼 - 最简单的食谱
来自水槽的最简单的馅饼是从 纸杯蛋糕 的基本 测试中准备的。 为了创造一种美味，你需要简单的配料，结果会让厨师们拥有一个郁郁葱葱的馅饼和多汁的馅料，而且甜心会喜欢这种不同寻常的甜点。 这个配方的形式是22厘米。
配料：
- 李子 - 10-15件;
- 红糖 - 2汤匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 黄油适合模具 - 10克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 1件;
- 发酵粉;
- 软黄油 - 150克。
准备
- 表底部用油慷慨润滑，分配红糖和肉桂的混合物。
- 捞出梅花两半。
- 在一个碗里，用鸡蛋和糖揉成泡沫，加入面粉和发酵粉。
- 在不停止搅拌机的中风的情况下，加入油并打到奶油状的奶油状态。
- 把面团倒在水果上，在190度烘烤25分钟的梅花馅饼。
梅花塔尔图Taten
传统上， 法国馅饼枢轴Tart Taten 用苹果烤，少用梨烤。 这个食谱适合用李子做饭，其结果并不比经典美味更差。 多汁，焦糖，非常甜，他一定会喜欢这个欧洲烘烤的所有爱好者。
配料：
- 李子 - 300克;
- 干邑 - 20毫升;
- 香草精 - 10毫升;
- 黄油 - 150克;
- 发酵粉;
- 面粉 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
- 在与白兰地的shtitney融化的糖，导致一半水槽。 厌倦了5-7分钟。
- 用糖分开蛋黄，注入面粉和发酵粉。
- 加入香草和黄油，揉成面团。
- 松鼠捶打山峰，轻轻地放入面团。
- 焦糖梅子以油腻的形式放入，将面团倒在上面。
- 在180度烘烤一个梅花 法式馅饼翻转器 35分钟。
与李子泡芙的馅饼煎饼
非常不寻常和最快的烹饪 - 酥皮泡芙。 制作糖果的整个过程归结为填充和直接烘烤。 面团使用酵母，所以治疗会变得更加脆弱，翻转菜肴，直到焦糖粘在模具上。
配料：
- 面团 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 李子 - 10-12件;
- 柠檬 - 半个;
- 牛奶巧克力 - 100克。
准备
- 梅片撒上柠檬汁，盖上一半糖，离开20分钟。
- 融化黄油，倒出剩余的糖，煮至金焦糖。 放好李子，搅拌15分钟。
- 将填充物放入涂油的形式。
- 将面团铺开，在几处刺破面团。
- 用面糊覆盖下面的podginyaya边缘。
- 烘烤20分钟，表面应变成金黄色。
倒立的馅饼派
用李子进行进一步描述的馅饼馅饼，是从基本的测试中准备的，它可以很容易地补充otoshushki：zedra，香草或酒精香气。 烹饪专家不建议这种面团在牛奶上做饭，基地可以变成密集的橡胶。 在开菲尔，酸奶或酸奶中烘烤这种馅饼。
配料：
- 李子 - 10-12件;
- 糖 - 2汤匙。 l;
- 肉桂 - 半茶匙。
面团：
- 面粉 - 250克;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 糖 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 发酵粉;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 湖
准备
- 在慷慨地涂油的形式中，向下切割梅花部分。
- 撒上糖和肉桂。
- 用糖打鸡蛋，加酸奶油和热情。
- 用发粉倒入面粉。
- 把面团倒在排水管上，在190℃烤25分钟。
- 将盘子上的倒立的李子饼放在盘子上烫。
梅子派焦糖煎饼
在焦糖梅子饼煎饼有一些特殊的功能在烹饪过程中。 面团可以根据您的判断选择：短或者胶冻。 填充物分两个阶段准备：第一阶段是水果片的焦糖化，第二阶段是用糖果焦糖浸渍成品派。
配料：
- 李子 - 200克;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 100克。
面团：
- 软油 - 150克;
- 面粉 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 100克;
- 香草，发酵粉;
- 酸奶 - 100毫升。
准备
- 在煎锅中，融化黄油，加入糖，加热直至晶体溶解。
- 倒入梅花5分钟。
- 把水果弄出来，放进油里。
- 通过混合所有成分，揉搓光滑的液体面团。
- 把面团倒在水果上，在190℃烤20分钟。
- 翻转盘子上的馅饼。
- 预热煎锅里剩下的焦糖，倒入梅花馅饼翻面。
在煎锅的馅饼煎饼
这个倒置的 李子馅饼 非常适合在炎热季节烹饪，当你不想去烤箱。 美味佳肴在平底锅里烹饪，在盖子下方尽可能少点火。 因此，一款带有焦糖梅填充的优质甜点将出炉。 这些盘子应该是厚壁的，铸铁是理想的。
配料：
- 李子 - 5-8件;
- 油 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 100毫升。
准备
- 在葱郁的泡沫中用糖打鸡蛋。
- 介绍酸奶油，面粉和发酵粉。
- 在一个油煎的平底锅里，切下李子。
- 倒入面团，盖上。
- 低热煎至熟。
梅花饼在multivark饼
理想是在multivark中用李子翻盘。 该设备可以很好地应对这一任务，蛋糕烘烤得很好，水果不会燃烧，因此总是会出现极好的华丽甜点。 有必要拆下阀门以便自由输出蒸汽，这样甜点不会变成“煮沸”。
配料：
- 李子 - 8 -10个;
- 软油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉;
- 克菲尔 - 150毫升;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
- 在油碗中，向下切割浆料的切片。
- 用糖打黄油，开鸡蛋，加酸奶。
- 引入面粉和发酵粉，揉和液体和光滑的面团（如油条）。
- 将底座倒在水槽上，在“烘烤”上煮1小时。
- 用热气腾腾的烤架取暖。