带有奶酪的Sopers

奶酪是 一种健康和美味的产品。 但是,唉,出于某种原因,并不是每个人都喜欢它。 通常母亲会面临一个问题,不知道如何说服孩子吃奶酪。 幸运的是,有很多使用这种产品的菜肴,即使是最挑剔的“neuhochuhi”,也非常享受。 其中之一,我们现在将分享并告诉你如何准备与奶酪的sotnikov。

如何用奶酪制作猫头鹰?

配料:

对于测试:

对于填充:

准备

为了为凝乳猫头鹰准备面团,我们首先从冰箱中提取黄油,因为我们需要软化形式的黄油。 我们用糖和鸡蛋搓它。 酸奶油与发酵粉混合。 将其添加到蛋液中并充分混合。 慢慢倒入面粉(都应该进入面团约600克)。 接下来,桌上撒上面粉。 我们从面团中卷起止血带,将其分成两块,每块2厘米。 然后将它们卷成一个直径约8厘米的蛋糕,我们准备填充物 - 我们用白糖凝结奶酪。 我们整齐地打碎鸡蛋,将蛋黄与蛋白分开。 将蛋白质放入冰箱中,将蛋黄放入奶酪中,倒入芒果,加入酸奶油并搅拌。 蛋白质从冰箱中取出,我们将它们很好地揉成泡沫状并加入凝乳填料中,从底部向上混合。

在每块面团的边缘放上约25克馅料,从上面覆盖面团的下半部分。 边缘不需要紧固在一起。 我们将奶酪放在烤盘上,涂上黄油,从上面润滑鸡蛋,并在190°C的温度下准备大约四分之一个小时。

带有奶酪的Sopers - 一个简单的食谱

配料:

对于测试:

对于奶酪馅:

准备

将软化的人造黄油与糖和鸡肉生鸡蛋一起研磨,加入苏打水,醋,筛面粉并揉面团。 我们将它卷成约8毫米厚的一层。 用一个杯子切开圆圈,在其上我们用勺子撒上一点点填充物。 用面团的其余部分覆盖,并轻轻按压边缘。 将油盅抹上油或人造黄油烤盘并烘烤至鲸脂。 通常在180°C时,20分钟就足够了。

美味骗子与奶酪 - 食谱

配料:

对于测试:

对于填充:

准备

在面粉中,开动鸡蛋,倒入融化的人造黄油,酸奶油,加入发酵粉,糖和盐。 我们揉面团和 30分钟让他休息。 同时,我们准备填充:用糖揉碎奶酪,加入芒果,鸡蛋和混合。 现在滚出面团,切出直径约10厘米的圆圈。 在产生的空白处,我们放了大约1.5汤匙的填充物,并将樱桃放在中心而没有坑。 面团折成两半,你不需要修补边缘。 如果需要,顶部可涂抹搅打的鸡蛋。 在200°C,我们用奶酪烤猫头鹰约25分钟。 准备好的sotnikov与豆腐我们从烤盘中取出,让它们冷却下来,然后我们叫大家到桌上。

正如你所看到的,用凝乳准备纪念品并不复杂。 选择你喜欢的食谱并运行它!