大家都知道,这样的一道菜已经被写成和讲过多少苹果夏洛特了。 然而,新老食谱,经典和异国情调,总是找到想要测试,改进和与朋友分享的人。 如何让学校的女生在家庭作业中教导夏洛特。 准备与苹果夏洛特是一个迷人的过程,其结果是快速,非常令人满意的味道。 然而,这种气味也会让所有人都看到海鸥。
让我们留意这些信息,这对我们准备苹果派的任何食谱都很有用。
- 分离蛋白质和蛋黄,以便蛋黄中的一小滴蛋黄不会进入蛋白质,否则鞭打过程将变成酷刑;
- 鸡蛋应该从冰箱里取出来;
- 在搅打一点盐之前,最好是浅的,扔入松鼠;
- 糖,用松散的涓涓细流睡在松鼠中,甚至更好,用糖粉;
- 搅拌不会中断;
- 准备第一个水果,然后面团 - 夏洛特的面团不喜欢等待;
- 通过将准备好的苹果浸泡在用醋酸化的水中保护它们免于变黑;
- 小心搅拌面团,以免挤出气泡。
夏洛特与苹果 - 食谱经典
配料:
- 苹果强烈酸味 - 4个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖或粉 - 1件;
- 面粉 - 1件;
- 黄油 - 用于润滑模具;
- 香兰素。
准备
直片苹果被发送到烤盘,用黄油涂抹。 蛋白质用坚硬泡沫中的糖搅拌,搅拌,与蛋黄和面粉结合,如果需要,加入香草醛。
缓慢地从小杯测试中均匀地将小叶均匀地填充到整个表面上并且严肃地流动。 我们在180度的温度下烘烤,我们用木光检查准备情况。
这是夏洛特最简单的配方,俗称“快速夏洛特”。 尽管其简单,但它没有改变成功。
夏洛特与奶酪 - 食谱
带苹果的奶酪夏洛特让人想起我们都喜欢的奶酪砂锅的颜色和气味。 苹果仍然放在它比沙锅更多。 事实证明,它更加温柔和多汁。
配料:
- 甜苹果 - 2个;
- 酸奶酪 - 0,5公斤;
- 糖 - 一个世纪的三分之一;
- 粗面粉½st。;
- 酸奶油 - 4汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 0.5茶匙。
准备
像第一个配方一样单独搅拌白色,然后与蛋黄和漫画结合。 苏打水用酸奶油熄灭,并在漫画后发送。 还有,像往常一样:苹果 - 以油脂形式倒入凝乳混合物并烘烤至棕褐色。 当穿过蛋糕中间的棒子保持干燥清洁时,一个美味的苹果和奶酪芝士就准备好了。
夏洛特在煎锅里
那些没有烤箱的穷人呢? 如果这是一个学生,谁只有一盘所有的器具? 但对他来说,我们的礼物是煎锅里的食谱。
不要以为只有有烤箱才能成功获得美味的夏洛特苹果配方。 这是一个错觉。
配料:
- 面包 - 2片;
- 苹果 - 1个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1/3杯;
- 油 - 1汤匙。 勺子:
- 肉桂 - 品尝。
准备
我们准备一种类似煎蛋饼的混合物:用糖和牛奶搅打鸡蛋。 将面包分成小块,用煎锅油炸。 一些去除了地壳,但你可以离开它。 我们在面包上添加苹果片,甚至可以保留一小勺糖,然后撒上苹果,让它们覆盖一层焦糖。 用我们的搅打混合物填充苹果。 火做一点,做饭,直到馅饼中间变厚。 撒上肉桂。
恋人们在厨房助理的帮助下做饭,我们建议您尝试 用微波炉 或航空器尝试 食谱夏洛特 。