在烤箱烤芝士焗土豆 - 一种通用菜肴,在任何桌子,平日和节假日都会受到食客的热烈欢迎。 用其他蔬菜,肉类,香肠或蘑菇补充基础成分,可以得到丰盛,富有营养和疯狂美味的自给食品。
如何在烤箱中烹饪土豆和奶酪?
用干酪烘烤的土豆,通常用生的,切碎的块茎制成,其预先撒上油并调味。
- 当马铃薯基地补充肉类产品或蔬菜时,将这些成分分层放入模具中,或者预先在普通容器中混合。
- 将马铃薯切片烘烤好后,用金属箔将其紧固或盖上盖子,烘烤30分钟后取出盖子。
- 将模具放置在加热到180-200度的烘箱中。
- 烹饪结束前15分钟,奶酪在盘子表面轻拍,将温度升高到220-250度。
来自生土豆的砂锅
一个简单的配方烤箱烤土豆与奶酪不需要很多额外的成分。 多汁和令人愉快的奶油味道会给一盘酸奶油,而不是你可以采取奶油或蛋黄酱。 和谐地补充味道干燥的百里香,牛至,罗勒或意大利草药的混合调色板。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 酸奶油 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 干草药 - 2掐;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
- 土豆稍微切碎。
- 冲洗切片,排出水,允许排水。
- 将盐,胡椒,草药,酸奶油加入土豆中,混合并撒入霉菌。
- 用铝箔覆盖容器,将其送入烤箱,30分钟后撒上奶酪。
- 再过15-20分钟后,烤箱中的烤土豆将准备就绪。
马铃薯手风琴在与奶酪的烤箱
土豆手风琴,在奶酪烤箱中烤制,在女主人有充足的实验机会之前打开。 除了奶酪之外,该菜还可以在烘培前加入培根,火腿,香肠,蘑菇,或者在洋葱,蔬菜或者肉类配料之前加入。
配料:
- 土豆 - 6个;
- 黄油 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 大蒜干 - 1茶匙;
- 盐,胡椒。
准备
- 马铃薯洗净,清洗。
- 每把土豆切过手风琴,切不到5毫米的末端。
- 用盐,胡椒,大蒜切开切片,放入切片油,在烤箱中放一小时。
- 将奶酪插入部分。
- 烤箱中的土豆和奶酪将在15分钟内准备就绪。
烤箱里的土豆和奶酪和蛋黄酱
美味可口,香气浓郁,多汁而美味的烤箱里放入奶酪土豆,洋葱,大蒜和蛋黄酱。 由此产生的菜可以独立服务,补充蔬菜,沙拉或用作丰盛的配菜。 蛋黄酱最好在家使用。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 洋葱 - 1个;
- 植物油 - 20毫升;
- 蔬菜或干草药;
- 盐,胡椒。
准备
- 将土豆清洗干净,切成厚度为5毫米的圆形,用盐,胡椒,黄油,草药混合,混合,分层放入模具中。
- 洋葱和磨碎的奶酪。
- 蛋黄酱与大蒜,草药混合,分布在上面。
- 在200度的烤箱中烤40分钟,用奶酪和大蒜烤土豆。
马铃薯培根和奶酪在烤箱里
由于已煮熟的现成土豆,烤箱中的培根和奶酪土豆比平时更快地烹饪。 在完全冷却后清洁和切割块茎应保持片状,不会分解。 培根适合新鲜或熏制,它必须切成薄片。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 培根 - 250克;
- 奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
- 马铃薯煮沸,冷却,清洁,切割。
- 培根被磨碎,油炸,添加大蒜。
- 将土司和洋葱混合在一起,撒入霉菌中。
- 撒上奶酪盘子,并将其送到200度的烤箱中20分钟。
肉和奶酪在烤箱里的土豆
Myasoedov将会在烤箱中感受到带有奶酪和肉类的马铃薯的味道和丰富性。 你可以使用猪肉,火鸡,或者在这个配方中使用鸡肉。 从腿部,大腿切除乳房或肉,必须加入大蒜,蛋黄酱,咖喱或其他您选择的香料腌制。
配料:
- 土豆 - 2公斤;
- 鸡肉(肉) - 700克;
- 洋葱 - 2-3件;
- 奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 300克;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒粉,咖喱,干草药。
准备
- 把鸡肉切碎,加入咖喱,大蒜,一勺蛋黄酱。
- 马铃薯被清洗并尽可能薄地切碎。
- 用盐,胡椒粉,草药调味马铃薯泥并与蛋黄酱混合。
- 以土豆,肉,洋葱和土豆的形式铺设层,用铝箔覆盖并在烤箱中放置50分钟。
- 用奶酪屑驯服这道菜。
- 再过15分钟,烤箱里的土豆和奶酪鸡就准备好了。
土豆和蘑菇和奶酪在烤箱里
只是准备,结果在一个蘑菇和奶酪的节日美味土豆。 如果需要蘑菇炒,您可以添加一片甜椒胡萝卜或新鲜的西红柿,这将使这道菜令人愉快的和谐酸味。 奶油可能会被脂肪奶取代。
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- 蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 霜 - 250毫升;
- 酸奶油 - 200克;
- 蛋黄酱 - 60克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 马铃薯被清洗,切成薄片。
- 油炸洋葱,加入蘑菇,炒至水分蒸发。
- 倒酸奶油,香料炖3分钟。
- 马铃薯,洋葱和土豆再次蘑菇。
- 将配有奶油和蛋黄酱混合物的调料倒入烤箱中放置50分钟。
- 用磨碎的奶酪搅拌,再烤15分钟。
烤箱里的土豆和碎肉和奶酪
在奶酪下的烤箱中放入 肉末的土豆泥 浸满肉汁,可能特别美味。 在将配料放入模具中时,洋葱可以与肉末一起加捻或添加中间层。 而不是肉汤允许使用蔬菜肉汤,只是水,牛奶或奶油。
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- forcemeat - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 肉汤-400毫升;
- 蛋黄酱 - 150克;
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,调味料。
准备
- 薄薄地切碎土豆,用黄油调味,调味,将它们放入模具中。
- 洋葱和碎肉放在上面,洒上所有的奶酪和蛋黄酱盖。
- 将肉汤倒入模具中,送至160度烘烤。
- 1-1.5小时后,将烤箱中的肉末和奶酪土豆准备就绪。
香肠和奶酪在烤箱里的土豆
烤箱里的火腿和奶酪熟土豆获得特殊的丰富性和香气。 您可以使用任何可用的香肠产品,将它们切成小片,如土豆。 这道菜与新鲜蔬菜或咸菜最协调。
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- 火腿或香肠 - 250克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黄酱和酸奶油 - 100克;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 土豆切丝薄片,洋葱片,香肠秸秆或立方体。
- 油性形式,调味,混合酸奶油和蛋黄酱土豆,洋葱,香肠和土豆。
- 用奶酪搅拌盘子,用箔片收紧并发送180度烘烤。
- 50分钟后,将烤箱中放入奶酪的土豆准备就绪。
西红柿和奶酪在烤箱中的土豆
如果用西红柿煮熟,则用烤芝士土豆获得辛辣多汁感。 该菜的基本蔬菜成分可以补充肉类:鸡肉,猪肉,火鸡,预先切成小片的鱼片,用辛辣香料和调味料腌制。
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- 西红柿 - 0.5公斤;
- 奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 4-5颗牙齿;
- 油 - 100毫升;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 用薄片切碎去皮的土豆,用番茄切碎番茄。
- 将植物油与大蒜,莳萝,盐,胡椒粉和香料混合。
- 将土豆和西红柿分层堆放,撒上每块磨碎的奶酪并浇上敷料。
- 将碟子放在箔片下40-50分钟。
烤箱里的土豆和奶酪猪肉
这道菜的最大营养和丰盛的版本是土豆烤在烤箱与奶酪和猪肉。 将肉片预切成厘米厚的切片,用烹饪锤击打,然后切碎小块。 为了更柔软和辛辣的味道,最好腌制菜肴。
配料:
- 土豆 - 1.5公斤;
- 猪肉 - 600克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 肉汤 - 100毫升;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,调味料。
准备
- 准备肉,用盐,胡椒,芥末调味,让它浸泡。
- 切碎的土豆和洋葱,分层堆放,倒入中间层猪肉。
- 倒入肉汤,在烤盘中烤40分钟。
- 撒上奶酪表面并将容器放回烤箱再15分钟。
土豆和奶酪馅饼
美味的自制蛋糕爱好者会很高兴品尝 土豆 和奶酪 馅饼 。 该产品可以由现成的酥皮混合经过验证的酵母测试或从根据本配方建议的快速基地制成。 硬奶酪可以用熔化的香肠代替。
配料:
- 面粉 - 4杯;
- 克菲尔 - 0.5升;
- 人造黄油 - 200克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 土豆 - 1公斤;
- 黄油 - 100克;
- 洋葱 - 2件;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油 - 40毫升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 煮土豆,用黄油沾上地壳。
- 加入洋葱,盐,胡椒粉,油炸,冷却。
- 开菲尔,苏打水,少许盐和面粉混合面团,从中形成2个饼,用填料填充卷起的层并用较小的层覆盖层。
- 180度烘烤蛋糕30-40分钟。