家电卖场的产品种类繁多，种类繁多。 缺乏经验的消费者有时会发现难以理解厨房单元之间的差异。 但是有必要做出正确的选择。 让我们来了解你， 电磁炉 （或滚刀）与电动机的主要区别是什么，并试图找出哪一个更好。
电磁炉和电磁炉的区别
- 主要区别在于这些板块的动作原理。 如果电器第一次加热，然后才开始加热餐具，则感应单元的操作系统根本不同。 在这种平板中，使用电磁感应的原理：位于其工作表面下的线圈激活容器本身的磁流。 由于这个原因，板的表面保持冷，并且盘内的食物加热非常快。
- 在电炉上，您可以使用任何菜肴，从铝到搪瓷。 感应同一个表面只有在它将放置一个具有磁性的特殊碟子时才会开始工作。 因此，在计划购买电磁炉时，不要忘记在其费用列表中包含一套餐具（或者作为选项，为普通的锅和吊床选择铁磁标签）。
- 电磁炉的一个有趣的特点是，它只有在你的餐具安装在它的表面上时才会起作用，它的底部应该覆盖70％的燃烧器区域。 另外，如果盘子空了，或者他们不小心把叉子放在叉子上，比如叉子，炊具就不起作用。 在安全性方面非常方便和有用，特别是如果你有小孩在家。
- 电气表面的烹饪速度远远低于感应。 这是由于上述技术所致：电子燃烧器需要很长时间才能加热，食物温度不均匀并可能燃烧。 使用电磁炉，您摆脱了这些麻烦：电磁电流几乎直接影响盘子和产品的底部，而且过程发生的次数快了很多倍。
- 这两种类型的电池都是通过电网运行的，但在这种情况下，电磁炉消耗的能量减少了1.5倍，而且更经济。
- 说到感应板，有必要注意它们的缺点。 如果这样的盘子靠近其他家用电器（烤箱，洗衣机），这会对其工作造成不良影响。 对于磁感应对人体的负面影响也有一些看法，虽然没有直接的证据。
感应式或电动滚刀：哪个更好？
家用电器越是现代化，其与过时型号相比越有优势。 关于电磁炉，这是经济，安全，便利的工作，以及他们可爱的设计。 显然，诱导的“优势”不仅仅是“缺陷”，尽管后者也发生（高成本，对设备有害的影响）。 在选择要购买的平板时，请考虑自己的需求和偏好。 成功为您购物！