保持蔬菜新鲜一段时间是夏季居民和普通市民的紧迫任务。 在现代条件下解决这个问题有助于诸如蔬菜箱或容器之类的设备。 根据目的地不同，它们有不同的类型和形式。
最重要的区别是保质期：在此基础上，区分用于短期储存和运输的盒子和用于长时间储存蔬菜的容器。 第一个通常没有盖子，但是它们装有通风孔。 这些是 由塑料 ，木头，瓦楞纸板 制成的盒子 。
至于季节性储存蔬菜的容器，它们是迷你储藏室，放置在长廊，玻璃阳台或储藏室中。 让我们来看看这些容器是什么。
储存蔬菜的容器 - 特征
这种包装有其优点，归结为以下几点：
- 长期存放在阳台或地窖中的容器具有隔热墙，因此它们具有热水瓶的效果;
- 可以具有不断保持所需温度的功能;
- 在这种容器中，蔬菜储存到下一次收获。
但是这样的容器有一些缺点：
- 他们收购的成本有时非常显着;
- 容器越宽敞，占用的空间就越多;
- 如果去年的蔬菜感染了感染病菌，它可能会留在容器中并破坏下一批作物。
现在我们来谈谈这种容器的类型。 它们在几个参数上不同。
生产材料 - 储存蔬菜的容器可以是塑料，木制或金属。 塑料安全无毒，可承受较宽的温度范围，塑料容器本身通常配有舒适的手柄。 木箱通常用金属插件加固以获得更大的强度，它们较重并且很少用于公寓。 蔬菜的金属容器通常配有温度调节系统，这是最昂贵的选择之一。
住宿 - 有坦克设计用于阳台，厨房甚至厨房。 所以，厨房里的蔬菜容器可以看起来像一个单独的盒子或者是内置家具的一部分。 如果您使用内置存储系统，请注意在这种容器中必须有一个穿孔底部和一个托盘。 如果可以重新排列内部分区，更改每个容器的值，这也非常方便。