南瓜是一种有用的蔬菜作物,从古代开始用于各种用途。 除了进食之外,它还发现它在仪式,祭祀以及制药方面的应用。 在印度,它仍被广泛用于治疗结核病。 据信,它的果汁以微观剂量溶于水中,可以阻止科赫氏棒的传播。
当然,许多世纪以来,南瓜的种类和品种已经繁殖。 世界上共有大约27种不同的这种植物,其中只有三种适合在中间带生长:
- 锏;
- tverdokorymi;
- 大果实。
在每个类别中,许多亚种都是有区别的。
什么是南瓜品种?
所有品种的南瓜都可以有条件地分为三组:
- 装饰;
- 餐厅;
- 饲料。
一般来说,用于烹饪的水果重量不超过10公斤,通常用于出售葵花籽和牲畜饲料。
Bushnut南瓜:品种
1.坚实的南瓜 - 抗感冒和相对较短的成熟期。 平均而言,从种植到收获的平均时间约为100天。 该品种的浆果不适合长期储存,应在收获后尽快加工。 这种南瓜品种适合果汁 。 这些包括以下内容:
- “格里博夫斯基布什” - 达到2.5-5公斤的重量。 地壳浅橙色,深绿色条纹,果肉深橙色,甜而浓密;
- “Mozol” - 橙色,身形绿褐色,平均重量约5公斤。 果肉厚,约4-5厘米,甜而多汁;
- “意大利面条”是一种早期品种,其特点是煮后肉分解成类似面食的长纤维。
2.大结瓜南瓜的品种是专为长期冬季储存。 这些包括:
- “Gribovskaya冬季” - 水果长长,浅灰色,颠簸,多汁甜美的肉;
- “愈合” - 早年级,表面是浅灰色的网状图案;
- “Kroshka”是一种晚期品种,一种植物产量不超过2.5-3千克的2-3种水果。 地壳浅灰色粉红色,肉厚而浓密,但不是很多汁。
3.南瓜麝香梨形:品种。 地壳明亮的橙色,光滑,柔软。 纸浆是甜的,不是很纤维,这有利于烹饪过程。 区分以下品种:
- “马斯喀特” - 晚熟品种,浆果达到6.5公斤的重量。 果肉柔软,甜美,芬芳;
- “T-7” - 具有深绿色和轻度表现的网格。 水果很小 - 1,5-2,5公斤;
- “Tsukatnaya” - 也很晚熟。 地壳浅棕色,肉质偏红。
南瓜饲料:品种
对于这样的品种,由于显而易见的原因,第一位不是口味,而是水果可以达到的质量和保质期。 南瓜种类的饲料目的地也被称为技术,它们包括:“Stofuntovaya”,“Michurinets”,“Lel”,“Valkos”,“乌克兰多平面”。 然而,在每个地点,由于perepyleniya饲料和桌子品种,也可以形成自己的,特殊的杂交品种。 另外,如上所述,大果品种也可以用作饲料,
南瓜的装饰品种
顾名思义,这些品种不适合作为食品消费,而只能用作装饰品, 手工制品和随行人员。 许多人的种植方便受到质疑,但另一方面,这项业务并不昂贵,也不需要特别的努力。 但明亮的水果可以成为现场,厨房,别墅的绝佳装饰。 装饰南瓜的最佳等级包括:“十大赞美”,“婴儿嘘声”,“小双色”,“小橙”。