“每一封信都是必要的,字母都很重要!” - 关于维生素对人类健康和生活影响的极好说明。 在我们身体的许多“帮手”之中,对于新健康生命的诞生而不仅仅是加冕,维生素B9(Vs,M)或叶酸是值得的。 对她来说,我们被正常的新陈代谢,血细胞的形成,免疫力的形成和胃肠道的不间断运作所迫使。
而烦躁不安,乏力,食欲不振,伴随呕吐,腹泻,脱发,皮肤变色,口腔小溃疡等症状表明体内缺乏维生素,急需补充。 缺乏叶酸的后果是贫血。
超级维生素 - 叶酸
这种维生素在人类胚胎发育中的作用怎么强调都不过分。 怀孕期间摄入叶酸是成功形成胎盘和胎儿的关键,其没有神经管(脊椎裂缝),脑积水,无脑畸形(无脑和脊髓),脑疝发展的病理。 怀孕前12周内维生素B9缺乏使胚胎细胞分裂困难,抑制其组织和器官的生长和发育,造血过程以及增加婴儿智力低下的风险。 这就是为什么妊娠期叶酸的每日标准应该从400微克。
维生素B9的内部储备是机体维持和功能所必需的,它可以合成正常的肠道微生物菌群。 但只有自己的“叶酸”力量,特别是在怀孕和哺乳期间,身体是不够的。 此外,叶酸不具有在体内积聚的能力,它需要从外部每天定期补充其储备。
叶酸的来源
在此基础上,了解叶酸的含量非常重要。 由于维生素的名称类似于拉丁的“叶子” - 一片叶子,因此,首先,它主要是深绿色的叶子:
- 菠菜;
- 香菜;
- 大葱;
- 沙拉。
以下蔬菜中含有叶酸:
- 卷心菜和西兰花;
- 胡萝卜;
- 甜菜;
- 西红柿;
- 土豆。
也有这样的水果:
- 最重要的是柑橘类水果(出于同样的原因,果汁和新鲜的果汁都很有用);
- 鳄梨;
- 桃子;
- 西瓜。
但是含有叶酸的天然产品中的领导者是核桃和豆类:
- 青豆;
- 扁豆;
- 豆类。
维生素B9的优秀来源:
- 芦笋;
- 蘑菇;
- 大豆;
- 小麦胚芽;
- 全麦面粉制品;
- 大米,燕麦,小米和荞麦碎粒;
- 酵母;
- 番茄汁;
- 向日葵种子。
对于动物来源与叶酸的产品有:
- 牛肝;
- 鳕鱼肝脏;
- 肾;
- 鱼子酱;
- 马鲭鱼;
- 蛋黄
- 奶酪;
- 奶酪;
- 酸奶;
- 霜。
当食用富含维生素B族的食物时,有必要考虑到这样的事实,即在热处理过程中,它以原始形式崩溃和损失高达90%:煮鸡蛋失去50%的叶酸和炸肉制品 - 高达95%。 在这方面,为了保存维生素,至少蔬菜应该尝试以原始形式食用。
但即使是维生素叶酸的天然植物和动物产品的持续消耗,可能还不够,特别是在寒冷季节。 在这种情况下,你只需要服用药物形式的维生素:在个人片剂或维生素复合物中。 例如,在怀孕期间推荐的多种维生素中,含有足够的叶酸预防剂量:“Elevit” - 1000μg,“Vitrum产前” - 800μg,“多表围产期” - 400μg,“Pregnavit” - 750μg。