与土豆, 胡萝卜 和西红柿一起,洋葱形成了国内美食的基础。 但是,洋葱的存放是正确的,因为它在冬季最长的时间里保持新鲜和有弹性,并不是每个女主人都会在家里管理。 纠正这个缺点将有助于我们的文章。
如何最好地在家里储存洋葱?
我们会想出一个开始,洋葱依赖于:
- 品种。 对于冬季储藏,含有许多精油并具有致密皮肤的晚熟品种是理想的。
- 成熟。 没有什么秘密,只有完全成熟,但不成熟的水果才能说得好。 因此,为了保存,按时收获洋葱收获物非常重要。
- 干燥。 收集后,应小心地将洋葱干燥并甩出地球残余物,这可成为腐烂和疾病病原体的肥沃土壤。
- 排序。 在你储存灯泡之前,你需要按照种类和尺寸进行分类,把所有可疑的果实放在一边:软的,破碎的等等。
- 修剪。 在分拣过程中,必须缩短洋葱的根茎和根部,使尾巴长度不超过3厘米。
- 温度和湿度。 在地下室中,这些参数应分别为+3度和75%,而在公寓+16 ... + 18度和50%。
在公寓里冬天在哪里以及如何储存洋葱?
在公寓里,洋葱可以存放在壁橱或通风良好的壁橱里。 您可以通过以下方式之一放置收获的收获物:
- 挂在天花板上,编成辫子或折成网或卡普隆紧身衣;
- 折叠在小纸板或木箱中;
- 折叠在柳条篮子里。
但最喜欢的用于储存洋葱的聚乙烯袋和袋子不值得使用,因为水分会积聚在其中,并且作物会很快腐烂。