对苹果过敏是罕见的：这些水果是温带纬度居民的典型食物，因此它们耐受性良好。 这就是为什么苹果过敏通常不是乍看起来的原因。 这是对另一种过敏原的交叉反应。
会不会对苹果过敏？
面对这种现象，许多人开始怀疑苹果是否有过敏症 - 而不是徒劳。 是的，事实上，这种水果的个体不容忍是非常罕见的，通常是那些对β-胡萝卜素敏感的人。 这意味着过敏将会出现在其他含量高的产品上。 在这方面特别危险的是红色和橙色的水果和蔬菜。 顺便说一下，导致过敏反应的红苹果比其他人多。
通常对桦树花粉发生交叉过敏，最初可以视为对苹果的反应。 可以肯定的是，医院没有必要进行 过敏测试 。 此外，原因可能是化学品用于治疗水果，以延长其保质期。 在这种情况下，你可以放心地把苹果剥掉。 碰巧过敏也与农业中使用的肥料有关。
对苹果过敏的症状
对于与食物有关的大多数过敏反应，对苹果过敏的症状是典型的：
- 口腔和鼻粘膜水肿;
- 喉咙和口腔中燃烧和燃烧的感觉;
- 肌肉痉挛，吞咽或呼吸困难;
- 瘙痒，以皮疹的形式出现皮肤反应;
- 消化不良 。
你只能表现出其中一种症状，并且可以单独发展出多层次的反应。 无论如何，只有拜访医生才能得出有关诊断的结论。 顺便说一下，经常对新鲜苹果过敏不适用于烤果和果酱。