新西兰美食

打开烹饪世界地图集，您可以再次确保新西兰的美食将为欧洲，亚洲和波利尼西亚传统的鉴赏家带来品味。这一切都是因为它是在移民的影响下形成的。如果我们谈论当地的菜肴，家庭主妇只能从天然产品中准备它们，这些产品是由丈夫从河流，海洋和森林中提取的。

在任何时候都不可能列出所有的品种和好东西。值得注意的是，新西兰美食中的肉类菜肴都是用牛肉，猪肉，羊肉，以及一个很受欢迎的酿牛肉，一个用马铃薯酿的羊排。从这样的海鲜，如牡蛎，甲壳类动物，龙虾煮熟的美味佳肴，油炸面糊，也可用作煎蛋卷的碎肉。

从毛利人的美食，Hangi菜（hangi）非常受欢迎。食物准备在一个特殊的土炉烤蒸汽和石头。肉类（鸡肉，猪肉或羊肉）被添加为主要成分，蔬菜如胡萝卜，卷心菜，洋葱，南瓜和红薯，被称为kumara，与蒜和迷迭香一起完美地剔除了它的味道。
今天，新西兰 “Roastkumara”（roastkumara）的国菜不仅在这个大陆上，而且在欧洲也享有前所未有的盛名。自制酸奶油将红薯炒至金黄色。如果我们把它放在火上，我们会得到毛利人非常喜欢的脆皮自制薯片。
传统的馅饼，特别是这个州的土着居民的美味，是不寻常的名字“卡卡”（kuku）的派。他们准备填充新西兰绿蓝贻贝，棕色海藻，蜂蜜麦卢卡，也从井的锋利的叶子。值得注意的是，另一版馅料是由鲑鱼制成的。
“鸟羔羊” - 这正是毛利菜的翻译。它由泰迪肉制成，或者来自成年鸡与厚脂肪层。为什么这个名字的特点是羊肉，但仅仅是因为在烘烤过程中，牛肉的味道让人想起羊肉。
如上所述，新西兰的民族食品是全世界人民的美味佳肴。所以，几乎每个人都听说过在这个州和澳大利亚特别流行的“帕夫洛娃”（Pavlova）的甜点。这是一个小蛋糕，蛋白酥皮，其主要魅力是新鲜水果。

食品价格

今天，您可以在几乎所有的美食中尝试新西兰的民族美食，特别是在盎格鲁撒克逊。在当地的餐馆，您不仅可以享用传统菜肴，而且还可以享受艺术作品，这些艺术品由天才毛利人厨师的天才理念所完善。至于成本方面，例如，咖啡厅的小餐需要10至20纽元的餐厅 - 约30新西兰元。