比萨一直是我们最喜欢的菜，因为它的原味，烹饪简单和民主价格。 如果你真的想尝试 比萨 ，你可以去最近的比萨店，或者你可以自己烘烤。 要做到这一点，你需要一个烤箱或微波炉，食物，当然还有一个比萨烘烤的形式。
他们是什么 - 比萨饼的形式？
首先，它们的制造材料不同。 主要要求是能够承受高温。 碟子的良好导热性和不粘性也是很好的。
今天的形式是坚实的，也就是说，由硬质材料制成，如铸铁，钢铁，陶瓷或玻璃，以及软硅胶。 下面将讨论各种选项的优点和缺点。
用于比萨的铸铁模具。 这种材料非常适合烤披萨。 它会均匀地加热，所以披萨的底部不会被烧焦，而比萨的顶部将不会烘烤。 这道菜肯定会带出美妙的味道和外观。 这种菜肴的唯一缺点是它的重量，以及无法在微波炉中使用它。
陶瓷形式的披萨。 像铸铁一样，陶瓷长时间均匀地升温，然后释放盘中储存的热量。 另外，你可以把这道菜安全地放在微波炉里。 您可以直接在表格中提供披萨，因为它看起来非常有代表性。 减号是落下时撞击坚固物体的脆弱性。
钢穿孔形式比萨。 在这种形式下，由于模具加热更快，烹饪过程显着减少。 采用不粘涂层和穿孔的不锈钢碳钢可在短时间内保证出色的效果。 一定要选择不会弯曲在手中的坚强形式。
比萨饼的玻璃形式。 这种菜肴越来越受欢迎，因为它可以让你看到烘烤过程，它可以放在微波炉里。 在玻璃形式中，披萨将长时间保持热，它可以在不从模具中取出的情况下供应。
比萨饼硅胶模具。 这些适应已成为家庭主妇的真正发现。 独特的软硅胶有很多优点。 它容易承受高温，不与食物相互作用，不排放有害物质，在烹调和取出准备好的菜肴的过程中非常方便。
