蛋糕“火神” - 食谱

你想用美丽的蛋糕来装饰节日餐桌吗? 然后用古怪的名字“火山”准备美味佳肴。 不仅如此,蛋糕的形式将为自己说话,孩子们的甜点庆祝活动可以用真正的玩具装饰,比如恐龙和植物的小雕像。 最主要的是不要混合火山的食用部分和非食用部分。

蛋糕“欢乐火山”与坚果 - 食谱

配料:

准备

初步使烘箱温度达到180°C 润滑和覆盖直径18厘米的羊皮纸形状,以及800毫升和1.2升的模具。

用搅拌机拂去非常软的黄油和糖,然后加入鸡蛋和牛奶。 后者是一种自我增长的面粉。 不到一半的测试被倒入18厘米的形式,其余一半的质量被着色为红色的食物色。 将4汤匙染色的面团加入到面团中,并且在勺子的帮助下,我们几乎不混合两种物质,产生大理石效果。 剩下的带有染料的面团并且没有倾倒在形状上也在表面上产生大理石效果。 将最后两块饼干烘烤30分钟,然后将面团放在18厘米长的碗中约一个小时,或者直到放在饼干棒的中心不会变干。

现在开始制作蛋糕“火山”。 在基础上铺设一条18厘米长的饼干,在其上放置剩下的两块 饼干,削减它们的边缘,使它们变得越来越少,即类似于火山的形状。 之间的每个后续饼干的安置润滑杏杏仁糖浆。

我们将小杏仁饼卷起来,放在火山顶上,以前在蛋糕表面散布了一些坚果和巧克力,造成模仿山丘的不平整。 用核桃制备蛋糕“Vulcan”是理想的,但取决于所需的质地,坚果可以混合使用。

我们融化了巧克力,并从外面覆盖了火山,铺设了糖果和其余的坚果。 红色焦糖融化在微波炉中,倒在纸上烘烤,放置在模拟熔岩的火山嘴中央的冷冻焦糖。