同意，我们准备自制蛋糕的准备工作，主要是如果我们想在节日期间给亲人带来欢乐。 因此，我们敬而远之，谨慎行事，尤其是对这一过程的热爱。 而且你知道得很清楚，并且明白成功准备的蛋糕的保证是一种很好的，美味的奶油。 许多业主认为是以酸奶油为基础制备的最好的面霜之一。 正如你已经猜到的那样，我们为你挑选了几种优质酸奶油食谱，并且非常高兴地分享如何为你的蛋糕做出选择。
凝乳奶油蛋糕
配料：
- 酸奶油（20％） - 450克;
- 自制奶酪 --280克;
- 加工的奶酪 - 1个。 （90g）;
- 砂糖-280克;
- 糖香草 - 1包。
准备
将融合的原料随机切成片并通过绞肉机，使用细过滤器。 接下来，滚动房子奶酪。 在酸奶油中，倒入糖和香草糖，并将它们打在一起，直到谷物用中速搅拌机溶解。 我们将所有粉碎的凝乳块放在这里，将搅拌机切换到最高速度，并借助其帮助将奶油带到极致。
由于加工奶酪，奶油变得通气，但同时具有弹性。 使用这款面霜很容易工作，特别是在涂抹蛋糕两面和顶部涂层时。 此外，它有一种神圣的微妙的豆腐味，与任何一种 蛋糕 完美结合。
蛋糕用酸奶配明胶配方
配料：
- 酸奶油（脂肪含量25％） - 600克;
- 食品速溶明胶 - 10克;
- 糖粉 - 270克;
- 温热的牛奶 - 70毫升;
- 香兰素 - 1包。
准备
通常情况下，准备好的酸奶不适合你的蛋糕，因为它变得非常流质，而且你不知道如何使它变稠。 这个配方只是这种情况下的天赐之物！
酸奶油，逐渐加入糖粉，用搅拌器以中等速度搅拌。 正如我们将看到大众开始增加一点点，我们在这里倒出香草，并用搅拌机多一点。
在金属杯中，倒入食物明胶并用热牛奶装满。 过了一段时间，当我们看到明胶已经肿胀时，将杯子放在非常缓慢的火上，并不断搅拌，直到完全溶解。 从热源中取出后，我们冷却一下，然后将奶白色的明胶混合物倒入搅打奶油中。 再次打开调音台，并将它们搅拌均匀，直至光滑。 在一个半小时的时间里，我们将所有东西运送到冰箱，在完成的奶油后，我们会为节日蛋糕涂抹蛋糕。
奶油蛋糕奶油蛋糕
配料：
- 牛奶 - 450毫升;
- 自制酸奶油 - 250毫升;
- 黄油（82.5％脂肪） - 170克;
- 糖粉 - 220克;
- 小麦面粉 - 2.5汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香兰素 - 1包。
准备
在一个厚底部的金属钢包中，我们倒入2/3的牛奶并放在炉子上。 在剩下的牛奶中，我们开着鸡蛋，倒入糖粉，香草和筛面粉。 手动晕，我们打破它
将融化好的黄油涂在酸奶油中，并用搅拌机搅拌。 我们把这个华丽的混合物放入冷却的甚至更稠的奶油中。 我们再次打开搅拌机，将整个奶油打破成一个统一的，宏伟的状态。
使用酸奶油的任何食谱来制作蛋糕，你的假期将是难忘的！