如果没有香味和美味的奶油，做一个好蛋糕几乎是不可能的。 在这里你可以包括想象力，并使用不同的填充和成分。 让我们更详细地了解哪种奶油适合 巧克力饼干 。
巧克力饼干奶油食谱
配料：
- 细糖粉 - 2汤匙。 匙;
- 香草醛 - 1包;
- 奶油25％ - 500毫升。
准备
我们拿一个小铁碗，放在冰箱里15分钟。 然后倒入冷却的奶油，并用搅拌器打它们，使装置以最低速度运转。 当奶油开始变稠时，逐渐倒入糖粉。 接下来，扔香兰素和低速混合3分钟的一切。 只要不长时间鞭打，否则奶油可以变成乳清片油。 成品奶油用于浸渍巧克力饼干和蛋糕装饰。
奶油巧克力饼干
配料：
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 牛奶 - 1项;
- 糖 - 0,5项;
- 蛋黄 - 2件;
- 香兰素;
- 黄油 - 200克。
准备
我们用糖适当摩擦蛋黄，我们扔香兰兰味，然后倒入面粉。 我们把所有东西混合成白色状态。 将牛奶倒入碗中，煮沸并冷却一下。 然后轻轻将其倒入鸡蛋混合物中，不断搅拌，使蛋黄不卷曲。 在那之后，我们把这个物体放回火里，加热直到变稠。 预先从冰箱中提取黄油，然后加入到奶油中，彻底搅拌成平滑光滑的状态。
美味的奶油巧克力饼干
配料：
- 细糖粉 - 5汤匙。 匙;
- 奶油 - 150毫升;
- 巧克力黑 - 150克。
准备
所以，为了准备巧克力奶油，奶油倒入投手，并放在弱火上。 我们把它们煮沸，关掉电炉，打碎黑巧克力碎片。 小心地将所有东西都用拂子混合，因为他无法完全解散自己。 接下来，在所得的巧克力块中，逐渐倒入细糖粉并充分混合以避免块状物的出现。 因此，奶油应该具有致密均匀的稠度。 之后，我们彻底冷却它，并用它来铺开和装饰巧克力饼干。