对一些人来说，使用鸡蛋是完全不可接受的 - 有人有过敏症，有人保持快速，有人只是素食主义者。 但属于这些类别的人们也非常喜欢甜言蜜语。 如何在这种情况下，因为它的组成中几乎所有的烘焙都含有蛋。
而且有一条出路，我们为您提供烹制不含鸡蛋的饼干的食谱，这些食谱不逊于全熟糕点的味道。
没有鸡蛋的燕麦饼干
配料：
- 糖 - 0,5项;
- 燕麦片 - 2件;
- 面粉 - 1件;
- 黄油 - 150克;
- 苏打 - 捏;
- 开菲尔 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素 - 品尝;
- 葡萄干 - 品尝;
- 坚果 - 品尝;
- 植物油。
准备
首先，将黄油融化，与糖，香草醛混合，加入酸牛奶和碎麦片，坚果和葡萄干。 然后加入面粉，苏打水并搅拌均匀。 没有鸡蛋的饼干面团应该是均匀的，不会粘在手上。 从准备好的面团中，我们将球滚动并在冰箱中取出30分钟。 然后从面团形成相同的球，我们做玉米饼。 将没有鸡蛋的饼干放在烤盘上，在180度烤箱中烤20分钟左右。
没有鸡蛋的酸奶干酪饼干
配料：
- 果酱 - 150克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 面粉 - 2项;
- 黄油 - 250克;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 盐 - 捏。
准备
稍微融化的黄油用叉子揉捏。 添加奶酪，倒入面粉，糖，盐，揉成均匀的软面团。 接下来，用毛巾盖住它并在冰箱里放一会儿。
烤箱预热至200度，烤盘上覆盖烘烤纸。 从冷却的面团形成小球，我们将每个扁平的蛋糕平铺，在中间我们放了一个果酱矩形。 将饼干放在烤盘上，并将其送至烤箱15分钟。
没有鸡蛋的脆饼饼干的配方
配料：
- 面粉 - 250克;
- 黄油 - 125克;
- 糖 - 125克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 苏打 - 捏;
- 香兰素 - 品尝。
准备
在一个碗里，混合普通和香草糖。 然后倒入牛奶并加入苏打水。 提前筛面粉，用油碾磨直至获得碎屑。 然后倒入精心准备的 牛奶 ，放一点蛋黄酱，揉成一团均匀的面团。 我们将它卷成一层，用玻璃或玻璃切出一块饼干，并在预热的烤箱中烤成金黄色。
没有蛋的蛋黄酱上准备好的饼干小心地转移到一个盘子，并供应 茶 或咖啡。