梅子 - 非常有用的水果，非常适合制作各种美味佳肴，包括甜点（尤其是这种文化梅花品种）。
梅子甜点多亏了它们所含的物质，可以改善人体消化系统，血管和排泄系统的活动，同时也可以增加情绪，促进特殊的思想调和。
要从这种水果制作甜点，您可以同时使用新鲜水果和干果（ 梅干 ），以及果酱，果酱和 李子果酱 ，李子糖果和李子酒。
这里有一些来自李子甜点的食谱。
来自李子和酸奶酪奶酪的甜点
配料：
- 李子2-3胎儿;
- 凝乳天然中等脂肪含量 - 100-150克;
- 酸奶油，天然或奶油 - 2-3汤匙。 匙;
- 肉桂或香草天然（只有不在一起） - 1捏;
- 蜂蜜花 - 1-2茶匙（可选）。
准备
将洗过的李子切成两半，如果你愿意，可以将一半切成小块。 奶酪与酸奶油混合，加入香草或肉桂和蜂蜜（可以用糖代替）。 我们将李子和凝乳混合物连接在kremanka上并混合。 这种甜点可以配上李子汁或蜜饯，或者配以茶，咖啡，清淡的甜点酒（马提尼，苦艾酒）。 早餐，午餐或夜间小吃的好选择。
李子和苹果酸奶的甜点
配料：
- 新鲜的李子 - 2-3个;
- 苹果糖醋或甜的新鲜 - 1片;
- 酸奶天然不加糖中等脂肪含量 - 约150毫升。
准备
切李子，删除骨头和砍半（这是可选的）。 切苹果，并删除核心。 我们把宿舍切成薄片。 我们将在kremanke连接一个苹果和一半李子，我们将填充酸奶。 我们混合它。 这种甜点更适合午餐或下午点心，但它不适合早餐或夜宵（此时酸奶不适用）。
在冬季，对于这些甜点（参见上面的第一和第二食谱），你可以使用从李子酱或梅子中提取的李子进行熏制，只有它必须在沸水中预浸10分钟，然后沥干水分，去掉骨头和剁碎（或不要磨）。
法国甜点与李子
配料：
- 新鲜成熟的梅子 - 约400克;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 高级小麦粉 - 约100-150克;
- 奶油天然乳制品 - 约150毫升;
- 牛奶 - 约150毫升;
- 糖 - 1-2汤匙。 勺子（可选）;
- 干邑或水果白兰地;
- 香草或肉桂（但不在一起）;
- 一块黄油来润滑模具。
准备
清洗李子，晾干，切成两半，取出骨头。 我们需要一种中等深度的耐火材料形状，我们将用油润滑并将一半的李子向内放置。
我们制作面粉，鸡蛋和牛奶加奶油的液体面团。 加入白兰地和肉桂（或香草）。 如果需要，您可以添加糖。 你可以混合面团搅拌机，但速度低，因为它不应该太郁郁葱葱。
将李子试验填入表格中，只要它们的桶正在偷看并将表格从klafuti发送到预热的烤箱。 在约200-220摄氏度的温度烘烤25-35分钟。 在切成稍微凉爽的部分之前。 我们提供咖啡，热巧克力，甜味强烈的麝香葡萄酒。
来自梅酒的甜点果冻
配料：
- 梅子新鲜成熟;
- 梅酒（可用梅子汁，白兰地酒或杜松子酒代替）;
- 明胶。
准备
李子（每份1-2份）将被切开，取出骨头并放入陶器中。 我们在梅酒中溶解明胶，将李子倒入陶器中。 让我们把它放在冰箱里，直到它确实凝固。 我们提供清爽的饮料，鸡尾酒，淡淡的甜品酒。