红醋栗蛋糕是客人到来的绝佳甜点,就像任何其他醋栗派一样 ! 让我们来了解如何烘烤它。
馅饼与红醋栗的食谱
配料:
- 面粉 - 400克;
- 人造黄油 - 200克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 红醋栗 - 300克;
- 糖粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
面粉筛选和软化人造黄油混合。 松鼠从蛋黄中分离出来并放入冰箱中,蛋黄用糖研磨。 我们将黄油面包屑与蛋黄连接并揉成一团均匀的面团。 我们将它卷成一个碗,然后在冰箱中将其移除30分钟。 表格用油润滑,我们均匀分布面团。 在预热的烤箱中烤至半熟。
覆盆子醋栗糖,轻轻煮沸,直到完全溶解。 冷冻蛋白与糖粉一起拂过,形成一种郁郁葱葱的白色泡沫。 仔细地从烤箱中烘烤篮子,填充醋栗,并在上面放置松鼠。 再次,放上小火,烘烤,直到蛋白质轻微变褐。
用冷冻红醋栗打开蛋糕
配料:
对于测试:
- 面粉 - 1件;
- 黄油 - 120克;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 2茶匙。
对于填充:
- 红醋栗 - 300克;
- 干酪 - 400克;
- 奶油芝士 - 100克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 香草糖 - 1茶匙。
准备
我们用发酵粉一起筛分面粉。 将冷油切成立方体,加入面粉并混合直至碎屑。 加入糖和鸡蛋。 我们将它卷成一个球,用胶卷包裹并在冰箱中取出30分钟。 与此同时,我们正在准备灌装。 要做到这一点,用糖打鸡蛋,添加奶酪,酸奶油,奶酪。 用搅拌机彻底搅拌,直至平滑。
我们将面团分散成可拆卸的形状,从顶部放入馅料和冷冻浆果。 我们把红醋栗派放在180°C的预热烤箱中烤30分钟。 以温暖的形式供应,还有 红醋栗的蜜饯 。