让我们来找你如何准备一个水果果冻蛋糕。 这款甜点非常适合举办节日茶会或宾客意外的到来。
酸奶油果冻蛋糕
配料：
对于测试：
- 植物油 - 5毫升;
- 小麦粉 - 250克;
- 砂糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 4个。
对于霜：
- 糖 - 100克;
- 酸奶油 - 300毫升。
对于填充：
- 水煮沸 - 800毫升;
- 香蕉 - 2件;
- 果冻完成 - 200克;
- 猕猴桃 - 1个。
准备
果冻倒入钢包里，放入冷水中静置40分钟，然后将容器送到火中烧开。 之后，将该物质拉伸并在冷冻箱中放置50分钟。 因此，我们应该得到果冻，类似于吻合。
为了面团，把鸡蛋打匀，逐渐加入糖。 然后加入一部分过筛的面粉并揉成均匀的面糊。 接下来，我们采取可拆卸的形式，用油对其进行润滑，倒出面团并将其送至加热炉中20分钟。
这一次，我们将暂时准备奶油：酸奶油和糖，直到冰箱里光滑干净。 准备好从模具中小心取出蛋糕，冷却并切成两部分。 我们把一个可拆卸的形式，倒入2/3的奶油，第二部分的蛋糕涂上剩下的奶油，并留下20分钟浸泡。 香蕉和猕猴桃是干净的，闪烁的戒指。 我们将香蕉摊在蛋糕的底层，用第二层饼干覆盖，然后在猕猴桃和香蕉上装饰蛋糕。
之后，用半冻果冻填满水果，并在冰箱中放置2小时。 准备好从整个圆周的形状中精心制作水果饼干果冻蛋糕，然后打开锁扣可拆卸部分。
与水果的芝士蛋糕
配料：
饼干：
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 1件;
- 蛋 - 3个。
对于凝乳层：
- 糖 - 1项;
- 黄油 - 100克;
- 奶酪 - 500克;
- 明胶 - 2汤匙。 匙;
- 水煮 - 4汤匙。 勺子。
装修：
- 新鲜水果 - 品尝;
- 明胶为蛋糕 - 1小包。
准备
对于初学者，我们来和你一起烤一块 饼干 ：将鸡蛋打碎放入一个碗中，倒入糖，用搅拌器搅拌所有东西，直到你得到一块郁郁葱葱的块。 然后加入一部分过筛的面粉并混合均匀的液体面团。 将它倒入分开的表格中，用黄油涂油，然后在预热的烤箱中烤20分钟。
现在，我们来准备凝乳层：凝乳和砂糖用软化的黄油揉搓。 明胶充满温水，搅拌，放在小火上，但不要煮沸。 之后，我们冷却并向凝乳块中倒入细滴。 成品奶油放在冷饼干上，并在冰箱中清洗冷冻。 食用前，用水果装饰蛋糕，用硬化明胶快速倒入，再放入冰箱30分钟。
食谱果冻蛋糕与水果
配料：
- 甜饼干或饼干 - 300克;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 猕猴桃 - 2个;
- 香蕉 - 2件;
- 橙色 - 1个;
- 糖 - 1项;
- 葡萄干 - 100克;
- 明胶 - 3汤匙。 匙;
- 水果 - 用于装饰。
准备
葡萄干用沸水冲洗20分钟。 用糖搅拌器搅拌酸奶油。 明胶浸泡并离开半小时。 然后我们加热它以完全溶解，但不要等到大块沸腾。 准备混合物与细流，不断搅拌，倒入酸奶油。
在一个深色的沙拉碗里，铺上一层预先去皮的切片水果，撒上葡萄干，然后铺上饼干层，重复几次。 用酸奶油和明胶填充蛋糕，放入冰箱。 现在拿一个平板，转动沙拉碗，用水果装饰美味。