如果你的厨房里装满了各种各样的罐头坯料，那么肯定其中有几种浆果和水果的果酱，不仅可以放在碗里放一杯茶，而且还可以用来烘烤食谱。 这是我们决定在这个材料中做的，专用于果酱派。
覆盆子果酱馅饼
配料：
- 面粉 - 760克;
- 即食酵母 - 8克;
- 砂糖 - 55克;
- 牛奶 - 480毫升;
- 植物油 - 95毫升;
- 一个桔子的果皮;
- 鸡蛋 - 3件;
- 覆盆子果酱 - 240毫升;
- 黄油 - 55克。
准备
汇总列表中的所有干燥成分。 将牛奶预热至几乎没有温度，然后倒入干鸡蛋和植物油的混合物中。 混合前，加入橙皮面团。 有弹性和可塑性，覆盖并放入一个小时的温暖。
将出来的面团卷起来，分成片，将果酱放在每个片的中央并捏住边缘。 将馅饼放在烤盘上，用一层融化的黄油覆盖它们，然后将它送入预热的180度烤箱烤半个小时。
如何制作果酱馅饼？
如果没有时间，也不想打扰做烘烤，那么买一个现成的 酥皮糕点 并用它做馅饼。
配料：
- 泡芙酵母面团 - 2片叶子;
- 果酱 - 430毫升;
- 蛋黄。
准备
将两层面团分开，将它们分成偶数个矩形。 所有矩形的一半都被果酱覆盖，并覆盖面团的后半部分。 边缘紧固在一起，表面用稀释的蛋黄润滑。 在200度烤蛋糕15-18分钟。
烤箱中的果酱馅饼
配料：
- 面团酵母面团;
- 果酱 - 365毫升;
- 核桃 - 115克;
- 橙皮 - 3条;
- 牛奶 - 45毫升。
准备
将酵母面团揉在你喜欢的食谱上，并让它适合。 这种面团的使用是最基本的，因为它可以完美地保留液体馅而不会下垂。 实际上，对于灌装本身来说，有必要将磨碎的柑橘皮与果酱和碎坚果结合起来，然后用中火预热一切，直到糖浆沸腾。 加厚的果酱分布在部分面团之间，捏住边缘，用牛奶涂抹表面，并留下所有东西在180度烘烤直至变白。