每个爱自制蛋糕的人都必须在烤箱里有一个经过验证的包子。 如果你还没有获得理想的选择,那么你必须总是尝试寻找更合适的选择,因为有许多简单而无法理解的想法。
如何在烤箱里烤面包?
家中烤箱的食谱可以变化很多,以至于有时很难确定哪种食品更轻,更美味且更实惠。 它们可以在面团,形式和烹饪方式上有所不同。
- 通常,家庭主妇在烤箱里烤软包子 。 这个测试的组成包括很多鸡蛋,黄油和牛奶,而且基础必然是酵母。
- 来自克菲尔基地出来芬芳,但不那么豪华的产品。 在同一天吃这样的包子会更好,因为它们没有很长时间的存放。
- 在烤箱烤自制面包的最简单方法是使用现成的酥皮糕点,必须使用酵母。
烤箱中的面包食谱
从酵母面团到烤箱烤箱里最美味的面包并不难。 即使没有烘焙经验,你也可以应付这项任务。 最重要的是确保opara已经开始,这意味着酵母是新鲜的并且已经被激活,那么过程将会顺利进行。 这些面包在烤箱里的食谱可以补充葡萄干或坚果。
配料:
- 酵母 - 50克;
- 牛奶是温暖的 - 100毫升;
- 一小撮糖;
- 牛奶 - 400毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 农业用油 - 150克;
- 糖 - 200克;
- 香草;
- 面粉 - 500-800克;
- 蛋黄。
准备
- 把勺子放在温热的牛奶酵母中用糖稀释。
- 混合鸡蛋,软黄油,糖,香草,牛奶。
- 将面团倒入吐痰中,混合,进入过筛的面粉。
- 揉软,不生面团。 放暑假,三次扫。
- 形成小球,铺在烤盘上,加上蛋黄油,然后离开15分钟。
- 190度烤30分钟。
在烤箱里用糖食谱面包
在烤箱烹饪美味和甜美的面包并不难。 即使你害怕进行烹饪测试,使用购买的烘焙。 这些烘焙食品制作简单,但看起来很美味,这要归功于简单的成型。 用肉桂,坚果补充糖馅。 黄油不会融化,使用柔软。
配料:
- 甜面团 - 600克;
- 软油 - 200克;
- 糖 - 1项;
- 蛋黄。
准备
- 将面团卷成一层,涂上一层软油。
- 慷慨地撒上糖,然后立即卷成紧卷。
- 将工件切成4厘米宽的段。 涂抹在涂油的烤盘上,加入蛋黄油并静置10分钟。
- 190度烘烤25分钟。
汉堡与填充在烤箱里
任何烤箱中的面包配方都可以用馅料制作。 款待将美味可口,甜美,每个人都会喜欢。 水果或浆果成为一种成功的馅料,例如樱桃。 水果可以冷冻或新鲜使用,洗涤并预先撒上淀粉。
配料:
- 甜面团 - 700克;
- 樱桃去核 - 200克;
- 淀粉 - 20克;
- 糖 - 150克;
- 蛋黄。
准备
- 樱桃洗净,干燥并用淀粉玷污。
- 从面团,形成小蛋糕,每3-4个浆果,附加边缘和形式成球。
- 将油漆放在涂油的烤盘上,用蛋黄油加热15分钟。
- 在200度 的烤箱里 烤 樱桃烤 30分钟。
干酪在烤箱里卷
很多家庭主妇都很喜欢烤箱里面包的奶酪面团。 这样的基地的产品看起来茂密而柔软,并在15分钟内准备好。 基础不是酵母,使用发酵粉或苏打苏打。 作为调味添加香草和肉桂。 奶酪不应该有颗粒感,否则通过筛子擦拭。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 100克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉,香草,肉桂。
准备
- 奶酪与鸡蛋,糖,香草和肉桂擦。
- 将面粉和发酵粉混合,进入奶酪。
- 揉面团,形成球,铺在羊皮纸上。
- 在210度烤15分钟的面包。
开菲尔在烤箱里的小圆面包
考虑到所有组件的准备工作,烤箱中的简单配方包子可以非常简约,并在半小时内实现。 早餐时享用自制糕点让您的家人尽情享受。 在烤箱里烤上 没有酵母的快速包子就可 以为烹饪业的每一位新手提供帮助。
配料:
- 克菲尔 - 150毫升;
- 农业用油 - 50克;
- 糖 - 2汤匙。 l;
- 蛋 - 2件;
- 发酵粉,香草;
- 面粉 - 700克。
准备
- 油用糖揉搓,打蛋,混合。
- 倒入开菲尔,卷香草和发酵粉。
- 将面粉和面团加入厚厚且富有弹性的面团中。 保持20分钟。
- 形成球,分布在涂油的烤盘上,在190度烤15分钟。
烤箱里的酥皮糕点
烤箱里最简单的包子是用现成的酥皮做成的。 他们可以做成点心,塞满奶酪或火腿。 如果你使用坚果,罂粟籽,肉桂或糖作为馅料,结果将是一个美味和疯狂脆脆的治疗。 在烤箱里这种食谱包子可以被认为是最快的。
配料:
- 泡芙酵母面团 - 500克;
- 核桃粉碎 - 1件;
- 糖 - ½项;
- 软油 - 150克;
- 蛋黄。
准备
- 不要用力滚出解冻的面团。
- 用油润滑表面,撒上糖和坚果。
- 折紧一卷,切成2厘米厚的片段。
- 涂抹在涂油的烤盘上,油脂加蛋黄。
- 200度烘烤25分钟。
在烤箱里炸小圆面包
在烤箱里面包子的 四旬斋面团 根本不包含烘烤食品,因此不建议将这些产品用于将来使用,因为它们很快就会变陈,并且不会长期存放。 这种新鲜的糕点味道并不逊色于传统的,味道鲜美,美味可口。 烤箱中的面包配方是以水和植物油为基础的酵母。
配料:
- 植物油 - 150克;
- 糖 - 100克;
- 水250毫升;
- 酵母 - 25克;
- 香草。
准备
- 在温水中,溶解酵母。
- 放糖和香草,搅拌。
- 倒入油中,逐渐倒入面粉,揉软面团。 放入热量中,两次沉淀面团。
- 将小圆面包铺在烤盘上,放置15分钟。
- 190度烘烤25分钟。
黑麦小麦包子在烤箱里
黑麦面包在烤箱中的配方并不比通常的产品复杂,但它更有用。 这种美味可以在酸牛奶和酸奶油上制备,但在这种情况下,适合使用乳清。 这种烘烤适用于制作蔬菜或轻肉填充的有用汉堡。 足够用于2个中号包子的配料。
配料:
- 黑麦面粉 - 50克;
- 小麦粉 - 50克;
- 血清 - 30毫升;
- 蛋 - 1个;
- 盐,香料,发酵粉,种子等。
准备
- 鸡蛋与盐一起搅拌,撒上发酵粉,倒入血清。
- 倒入面粉,香料和种子。
- 如果需要,用湿手形成扁平的蛋糕,放在羊皮纸上,撒上种子。
- 180度烘烤20分钟。
如何在烤箱中用肉桂做面包?
在烤箱中发酵面团的美味和快速包子可以装满各种添加物,最好的选择是肉桂。 当装饰香料产品时,不要后悔,用糖补充混合物,结果你会得到一种令人惊讶的香味,每个人都会喜欢。
配料:
- 甜面团 - 600克;
- 软油 - 150克;
- 糖 - 200克;
- 肉桂 - 3汤匙。 l;
- 蛋黄。
准备
- 将面团卷成长方形,用软油润滑整个表面。
- 将肉桂和糖混合,然后慷慨地撒上面团。
- 滚动双卷,指向两条平行边缘的中间。
- 切成3-4厘米宽的片段,分布在涂油的烤盘上,加入蛋黄油,离开15分钟。
- 200度烘烤30分钟。