现在商店的货架上有各种各样的糖果杰作。 每种口味都有蛋糕和蛋糕。 但没有一个商店的蛋糕可以与我们的母亲和祖母烘烤的童年的口味相提并论。 我们会告诉你如何从童年烹饪自己喜欢的“米什卡”蛋糕。
酸奶油蛋糕“米什卡” - 食谱
这个配方的特点是，泰迪熊“米什卡”没有鸡蛋，因为它可以被这个产品过敏的人使用。
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3杯;
- 20％脂肪酸奶油 - 1杯;
- 融化的黄油 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 可可 - 1汤匙。 匙;
- 苏打水，用醋消化 - 1茶匙;
- 香草糖 - 1小包;
- 盐 - 捏。
对于霜：
- 酸奶油 - 1升;
- 糖 - 1.5杯。
釉：
- 融化的黄油 - 2汤匙。 匙;
- 可可 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 奶油 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们准备面团：与糖混合酸奶油，加黄油，香草糖，盐，苏打水，熟食醋。 所得混合物分成2份。 在一半我们添加可可粉。 在每个部分，加入1.5杯过筛的面粉。 面团应该变得有弹性，这是很好的摆脱双手。 现在我们将每个部分除以3。