一个樱桃蛋糕总是成功的美味和开胃。 精致的浆果酸味和不寻常的味道与任何蛋糕和奶油完美结合，让您为任何甜点菜单创造真正优秀的糖果杰作。
如何烹饪樱桃蛋糕？
樱桃蛋糕在任何表演中都非常出色，浆果可以补充奶油，它们被用作装饰元素或用于烘焙蛋糕。
- 樱桃可以是新鲜的，冷冻的或罐装的。
- 对于成人甜点，浆果浸泡在干邑，利口酒或樱桃酊中。
- 如果您使用巧克力饼干作为基础，樱桃蛋糕特别美味。
蛋糕“冬樱桃” - 食谱
为这个配方准备一个樱桃蛋糕将需要简单，始终可用的产品和很少的空闲时间。 其结果将是一道美味而疯狂的美味甜点，这将成为品味以及每一位特别欣赏美味原始外观的成人和儿童。
配料：
- 酸奶油 - 1公斤;
- 面粉 - 450克;
- 油 - 250克;
- 糖 - 450克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 樱桃 - 400克;
- 杏仁花瓣或椰子剃须。
准备
- 用糖和酸奶油鞭打黄油（每个200克）。
- 倒入面粉，发酵粉，混合。
- 将面团分成15份。
- 每一部分都变成一条樱桃铺在其上并且边缘被修补的条带。
- 烤管，传播金字塔，酸奶油和糖promazyvat奶油。
- 蛋糕“冬樱桃”装饰着杏仁花瓣或椰子屑。
樱桃蛋糕配方“Monastic hut”
如果按照以下配方烹饪，以前美味的美味类似物将成为带有樱桃和酸奶油的蛋糕。 技术上的差异略微不同的成分比例的测试。 此外，这种情况下的产品装饰有磨碎的巧克力，可以用可可粉代替。
配料：
- 酸奶油 - 1公斤;
- 面粉 - 400-450克;
- 油 - 150克;
- 糖 - 450克;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 樱桃 - 400克;
- 黑巧克力 - 100克;
- 香兰素。
准备
- 用酸奶油，面粉和发酵粉冲洗油和150克糖。
- 将块分成10份，将每一份卷起来，以取出放在一排樱桃中的带子，篡改。
- 180度烤20分钟。
- 用糖和香草酸鞭打酸奶油，浸泡管，用金字塔堆叠它们。
- 撒上巧克力蛋糕。
樱桃蛋糕“黑森林”的食谱
根据德国糖果商的配方烹饪，不会让任何人对黑森林樱桃蛋糕漠不关心。 在这种情况下，经典的巧克力饼干浸泡了甜樱桃糖浆，并添加了鲜奶油，可以甜味和充满樱桃，糖和淀粉。
配料：
- 鸡蛋 - 5个;
- 面粉 - 10克;
- 可可粉 - 60克;
- 糖 - 250克;
- 苏打回报 - 1茶匙;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 樱桃 - 300克;
- 糖粉 - 100克;
- 奶油 - 0.5升;
- 巧克力，糖浆。
准备
- 打蛋黄和200克糖。
- 加入面粉，可可粉，苏打水和搅打的白葡萄酒。
- 烘烤饼干，冷却，切块，浸泡在糖浆中。
- 樱桃和50克糖煮熟2分钟。
- 加入稀释在水中的淀粉，冷却。
- 奶油鞭打粉。
- 用樱桃收集饼干蛋糕，加入第一个蛋糕奶油和馅料，其他两个只是奶油。
蛋糕“潘乔”与樱桃 - 食谱
与产品的樱桃浆果成分完美结合，根据以下配方制备。 带有樱桃的蛋糕“Pancho”是由巧克力饼干片创造出来的一种创造性的幻灯片形式， 与没有蛋糕和坚果的浆果相互交替，需要在平底锅里轻轻烘干。
配料：
- 鸡蛋 - 6个;
- 面粉 - 500克;
- 可可粉 - 120克;
- 糖 - 600克;
- 发酵粉 - 15克;
- 樱桃 - 400克;
- 酸奶油 - 700克;
- 坚果 - 130克;
- 巧克力 - 50克;
- 香草。
准备
- 打蛋白，加入2杯糖。
- 放一个蛋黄，然后面粉和发粉。
- 将三分之一的面团倒入模具中，烤一块饼干。
- 剩下的基地是可可，烘焙饼干，切成方块。
- 用糖和香草，白色香菜搅拌酸奶油。
- 将樱桃，坚果和饼干块放在上面，加入酸奶油。
- 融化巧克力，用坚果和樱桃蛋糕装饰它们。
蛋糕“樱桃喜悦”
樱桃和马斯卡彭的蛋糕“欢乐”充分证明了它的名字，在品尝过程中引发了积极的美食情绪风暴。 樱桃可以使用新鲜和冷冻，以前用糖浆抵御，然后干燥。 在饼干面团中，如果需要可以加入可可粉。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 150克;
- 糖 - 300克;
- 樱桃 - 400克;
- Mas and和奶油 - 250克;
- 糖浆 - 100毫升;
- 巧克力 - 100克。
准备
- 将蛋和150克糖搅拌10分钟。
- 加入面粉，以26厘米饼干的形式烘烤，浸泡在糖浆中。
- 顶级传播樱桃，然后奶油马斯卡彭和奶油糖。
- 把巧克力剁碎，然后在上面撒上蛋糕。
经典蛋糕“醉樱桃”
在家里完成了“醉樱桃”蛋糕的配方后，将有可能为成人观众提供甜点。 在这种情况下，浆果在使用前2-3天浸泡在白兰地，葡萄酒，朗姆酒或白酒中，这将使它们充满新的酒精味。 如果需要，可将肉桂或其他香料加入酒精中。
配料：
- 鸡蛋 - 6个;
- 面粉 - 200克;
- 糖 - 250克;
- 樱桃 - 350克;
- 酒精 - 300毫升;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 130毫升;
- 油 - 200克;
- 糖粉 - 250克;
- 香草醛，釉。
准备
- 用糖搅打蛋黄，加入面粉，香草醛和蛋白质。
- 烘烤饼干，冷却，切断尖端并刮掉面包屑。
- 用香草温热牛奶。
- 加一个粉末搅打鸡蛋，温热直到厚。
- 冷却奶油，用黄油捶打，与樱桃和饼干浆混合。
- 完成的樱桃蛋糕填充在饼干的“框架”中，用“盖子”覆盖。
- 冷冻的蛋糕倒釉，装饰。
用巧克力和“醉”樱桃煎饼蛋糕
如果你不想打扰烘烤饼干，你可以准备一个简单的煎饼蛋糕与樱桃，这是一个更精致的口味预先浸泡在利口酒。 作为奶油，使用鲜奶油或根据这个配方巧克力甘纳许的建议煮熟。
配料：
- 薄煎饼 - 20件;
- 樱桃 - 0.5公斤;
- 酒 - 100毫升;
- 可可粉 - 50克;
- 奶油，糖和油 - 100克;
- 肉桂 - ¼茶匙。
准备
- 樱桃倒入利口酒，并放置6小时。
- 烤薄煎饼。
- 用可可粉将黄油溶解在平底锅中，然后加入奶油，糖，肉桂和香草。
- 收集蛋糕，promazyvaya薄煎饼奶油和补充樱桃。
布朗尼蛋糕与樱桃
壮观的外观和惊人的美味将成为一个蛋糕 “布朗尼”与樱桃和奶酪。 巧克力基地添加了凝乳奶油和樱桃。 浆果可以冷冻使用，将它们铺在层之间而不会解冻。 让产品在表格中完全冷却，然后将其移至盘子并装饰。
配料：
- 黑巧克力 - 200克;
- 油 - 250克;
- 山寨奶酪 - 600克;
- 糖 - 300克;
- 鸡蛋 - 8个;
- 面粉 - 300克;
- 发酵粉 - 15克;
- 樱桃 - 800克;
- 香兰素。
准备
- 巧克力用黄油融化，很酷。
- 搅拌加糖（100克）（4个），香草，面粉和发酵粉打蛋。
- 奶酪用糖，鸡蛋和香草搅拌机冲压。
- 将面团和凝乳混合物分层，将樱桃与各层互补。
- 在180度烤一个巧克力樱桃蛋糕1小时。
蛋糕“樱桃吻”
一个樱桃蛋糕，其配方将在稍后介绍，将取悦浆果与 巧克力饼干 和杏仁和谐组合的仰慕者。 作为对地壳的浸渍，如果甜点适合成年人，您可以简单地使用樱桃汁，或者补充利口酒，干邑或浆果酊。
配料：
- 樱桃 - 600克;
- 杏仁 - 70克;
- 可可 - 4汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 240克和1汤匙。 勺子;
- 熄灭的苏打水 - 1茶匙;
- 水 - 1杯;
- 油 - 200克;
- 炼乳 - 1罐;
- 樱桃汁，釉。
准备
- 打2个鸡蛋，100克糖。
- 加入酸奶油，150克炼乳，苏打水，可可粉和面粉。
- 在烤盘上用羊皮纸烘烤饼干，切成两部分，加在一起，切下边缘，切成碎片。
- 将鸡蛋与糖，面粉和水混合，加热直至浓稠，凉爽，用炼乳和黄油打败。
- 小麦浸泡在果汁，奶油中，辅以樱桃和杏仁。
- 碎片与奶油和樱桃的残余物混合，从上面铺在蛋糕上，浇上釉。
用樱桃蛋糕“布拉格”
用樱桃根据以下配方烹制的樱桃巧克力蛋糕融化，将成为喜庆甜点桌上的理想甜点，或者仅用于日常饮用茶。 产品表面覆盖有融化的巧克力或釉料，由可可粉加牛奶或酸奶油制成。
配料：
- 樱桃 - 150克;
- 可可 - 3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 250克;
- 糖 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 300克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 油 - 100克;
- 炼乳 - 1罐;
- 结冰。
准备
- 用糖，酸奶油和炼乳打蛋（150克）。
- 加入面粉，2汤匙可可粉，发酵粉，烤蛋糕，冷却，切块。
- 用炼乳和可可鞭打黄油，抹上奶油蛋糕，补充樱桃。
- 用糖衣覆盖蛋糕。
樱桃慕斯蛋糕
为了感受浆果与巧克力饼干和谐结合的魅力，您可以通过使用这个食谱准备一个樱桃蛋糕来成功。 通过将浆果块在搅拌器中研磨并通过筛或在基部留下几片而不摩擦，可以使慕斯完全均匀。
配料：
- 面粉 - 50克;
- 可可粉 - 20克;
- 糖 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 樱桃汁 - 80毫升;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 樱桃 - 300克;
- Mas and和奶油 - 300克;
- 明胶-10g;
- 牛奶和巧克力 - 每个100克。
准备
- 打鸡蛋和60克糖。
- 加入香草，可可粉，发酵粉，面粉，烤一块饼干。
- 樱桃和170克白糖，冲压搅拌机。
- 在果汁中，明胶被溶解，混合在果泥中。
- 添加马斯卡，搅拌和搅拌奶油。
- 浸泡饼干糖浆，顶部涂樱桃慕斯蛋糕，送到冷。
- 用巧克力和牛奶的糖霜覆盖产品。
不用樱桃烘烤的蛋糕
樱桃蛋糕是一种食谱，可以不烘烤，几乎不失味道，但节省时间。 为了填充产品表面的浆果，可以从蛋糕的协定中制成现成的果冻，或者添加可溶解明胶的樱桃汁制成的添加剂。
配料：
- 樱桃 - 500克;
- 饼干 - 300克;
- 酸奶油和奶酪 - 400克;
- 糖 - 150克;
- 明胶 - 15g;
- 水 - 1杯;
- 蛋糕果冻 - 1包;
- 香草。
准备
- 用搅拌器研磨饼干，与融化的黄油混合，将其冲入模具中。
- 将明胶和水一起倒入水中30分钟，热身，与奶酪，酸奶油，香草和糖混合搅打奶油。
- 将饼干上的奶酪块倒入，让它冻结。
- 在上面撒上樱桃，填入果冻，送到寒冷的地方。