如果您想要为客人提供营养丰富，原创和美味的食物，那么我们建议您使用葱和鸡蛋来煎肉饼。 这个配方会让你感到惊讶，并且不需要大量的产品。
用洋葱和鸡蛋油炸馅饼食谱
配料：
对于测试：
- 面粉500克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 蛋 - 1个;
- 黄油 - 30克;
- 白糖 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏;
- 酵母即食 - 8克。
对于填充：
- 绿色新鲜洋葱 - 1束;
- 鸡蛋 - 6个;
- 香料。
准备
用微波炉稍微加热牛奶，然后小心地倒入碗中。 之后，倒入少许糖，盐，溶解干酵母，并留下海绵20分钟。 在不浪费时间的情况下，我们筛选筛子并从冰箱中取出鸡蛋。 将黄油从包装中取出，切成块，堆放在碗中，放在水浴上。 融化它，但不要煮沸，然后冷却。 然后开动鸡蛋，倒入剩下的糖，打wh直至光滑。 之后，将鸡蛋混合物与牛奶混合并仔细混合叉子。 在一个深碗里，倒出几杯面粉，做一个槽，倒出酵母液。 逐渐引入所有剩下的面粉并揉成面团。 用厚毛巾盖上碗，在室温下放置约1.5小时。
这一次我们将用洋葱和鸡蛋填充馅饼 。 鸡蛋从冰箱中取出，洗净，放入盛有冷水的锅中煮沸。 煮10分钟直到完全准备好，然后轻轻地排出液体并用冰水填充内容物。 将葱洗净，用小刀切碎并切碎。 我们把它放在一个碗里，撒上一点盐，彻底擦干手。 冷却蛋从壳上清理干净，在一个大的刨丝器上研磨并与洋葱混合。 那么我们混合填充并搁置。
接近的面团铺在桌面上，撒上面粉，然后用手揉搓。 我们摘下小块，雕刻球并用手轻轻按压它们以制作平坦的蛋糕。 在每个中心，我们散布几个勺子的填充物，然后修补边缘。 在平底锅中倒入少许植物油，将其温热并放入其中，并用中火将蛋和葱翻炒几分钟，直至红润状态。 现在小心地把它们放在纸巾上，然后吸去所有多余的脂肪。 我们将现成的馅饼用热的低脂冷酸奶油送到桌子上。
配方洋葱和鸡蛋馅饼
配料：
对于测试：
- 开菲尔 - 250毫升;
- 苏打 - 捏;
- 面粉 - 300克;
- 向日葵油 - 用于油炸;
- 香料。
对于填充：
- 鸡蛋 - 4个;
- 绿色的新鲜洋葱 - 1束。
准备
鸡蛋预煮坚硬，凉爽。 用少许浅盐准备面团混合物开菲尔并倒入少许植物油。 我们筛选面粉，扔苏打水，加入准备好的混合物中，揉成均匀的面团。 将蛋清洗并切成小立方体，并用刀切碎射线。 在碗中搅拌馅料并加盐调味。 面团在桌上滚动，分成几部分，我们形成扁平的馅饼，添加蔬菜馅。 将馅饼放入充分加热的煎锅中煎炸，直到获得美味的外皮。 现在小心地将它们放在餐巾上，浸泡以吸收所有多余的脂肪。