罂粟种子馅饼 - 自制芳香烘烤的美味食谱

罂粟籽饼是烘烤的,这是很多人心爱的。 用罂粟馅料制作的美味佳肴来自各种面团 - 从酵母,沙子甚至是购买的泡芙。 与罂粟种子一起,您可以添加干果和各种坚果。

如何制作罂粟蛋糕?

填充罂粟馅饼可能会有很大的不同,因此准备这种填充的方式会有所不同。 以下建议有助于快速准备美味佳肴,即使是第一次做这些美食的人也不会感到麻烦。

  1. 对罂粟种子不要苦涩,他们可以预先将开水倒入10分钟,然后将其排干。
  2. 准备好的罂粟种子在低温下烹制约半小时。
  3. 在没有时间的情况下,罂粟籽必须首先在咖啡研磨机中研磨或在研钵中研磨。

馅饼“祖母的餐巾”与罂粟种子

来自酵母面团的罂粟籽饼不仅非常美味,而且非常美丽。 同时,产品的成型并不困难,重要的是要简单地遵循下面的配方中提出的建议,并且使蛋糕的顶部受到很好的瘀伤,您可以在烘烤之前用蛋黄将其涂上油脂。

配料:

准备

  1. 加入糖后,罂粟在水中煮熟。
  2. 从剩余的配料中(黄油除外),揉面团,放置半小时。
  3. 将面团分成两部分,铺开,上油,铺在罂粟饼上,形成一个卷,两边的端部被切断。
  4. 将它折叠成圆环,从外面切割。
  5. 每三分之一转向上方。
  6. 从切割的两端形成玫瑰,并在中心展开。
  7. 用罂粟种子在180度烤20分钟。

罂粟种子,坚果和葡萄干馅饼

根据与普通饼干相同的技术烹制坚果和葡萄干罂粟蛋糕。 在这种情况下,用糖鞭打鸡蛋也很重要,然后您可以将所有其他成分添加到面团中,但为了使蛋糕较高,需要增加发酵粉的量。

配料:

准备

  1. 鸡蛋被打糖,面粉混合。
  2. 添加葡萄干,罂粟,坚果,发酵粉和混合物。
  3. 将面团倒入模具中并在180度烘烤40分钟。

蛋糕与罂粟种子酸奶

罂粟籽馅饼,其配方如下,是根据酸奶制作的。 相反,您可以使用其他乳制品 - 发酵乳或例如酸奶。 不用苹果,你可以使用其他水果或浆果,而且你可以根本没有它们,反正馅饼很美味。

配料:

准备

  1. 纯净的苹果切成薄片。
  2. 鸡蛋用糖殴打,加入融化的黄油,开菲尔,面粉和其他干燥成分。
  3. 将三分之一的面团倒入涂抹油脂的面团中,涂抹苹果,倒入剩余的面团并在180度烤40分钟。

酥皮点心与酥皮点心

也可以从购买的冷冻酥皮点心中制备带罂粟籽的分层派。 在不使用微波炉的情况下进行预冷却很重要,在这种情况下,产品的准备只需几分钟,每个人,甚至是小孩都可以应付这样的任务。

配料:

准备

  1. 麦克洗净煮沸。
  2. 成品罂粟与蜂蜜混合,糖的味道。
  3. 酥皮糕点放在烤盘上。
  4. 一半的馅料放在一边,第二半被覆盖,边缘被紧固,在220度时,他们用罂粟种子烤一个馅饼,直到红色。

蛋糕与罂粟种子和苹果

罂粟蛋糕,其配方进一步放置,准备加入苹果。 它们可以切成小块,也可以用刨丝器磨碎,因为在这种情况下,馅饼中的水果不会被强烈感觉到,但它们会为成品提供特殊的味道和多汁感。

配料:

准备

  1. 罂粟在咖啡研磨机中碾磨,用开水倾倒并放置15分钟。
  2. 苹果在平均刨丝器上。
  3. 软化的黄油用蛋黄殴打。
  4. 加入罂粟,蜂蜜,苹果和混合捣碎。
  5. 倒入油中,放入所有干燥的食材并再次混合。
  6. 输入鞭打的白人并搅拌。
  7. 将面团放入模具中,180度烤罂粟籽馅饼45分钟。

酸奶油罂粟蛋糕

以酸奶油 为 基础的香草奶油 罂粟籽饼是一种非常微妙和非常美味的食物。 在酸奶油中,不用面粉,你可以加入淀粉或芒果,在每种情况下,它都会以自己的方式变得美味。 与罂粟种子一起,您可以将夹心坚果和葡萄干加入夹层。 服务时,蛋糕装饰着薄荷叶,新鲜水果或肉桂。

配料:

准备

  1. 将面粉和黄油研成碎屑,倒入冷水并揉成面团。
  2. 在形状上分散,形成两边,并在200度烘烤15分钟。
  3. 在煮沸的牛奶中,倒入一半糖,搅拌,加入罂粟粉,并在稠化前7分钟煮熟。
  4. 由此产生的填充物放置在蛋糕上。
  5. 酸奶与剩余的糖,香草和40克面粉混合。
  6. 将所得到的团块放入方坯中,180度烤半个小时罂粟饼。

四旬斋派与罂粟种子

禁食不是完全放弃美味烘焙的理由,与罂粟种子的快速馅饼是一个很好的证明。 它不需要使用禁止使用的产品 - 鸡蛋,黄油和牛奶,但从这个角度来说,它不会少吃和香。 特别的辣味美味可以使用磨碎的柠檬皮。

配料:

准备

  1. 在咖啡研磨机中罂粟研磨,倒入开水并放置15分钟。
  2. 加入糖,香草糖并混合。
  3. 用小刨丝器,剥开柠檬皮并将其送入馅料。
  4. 在那里,倒油,加面粉和发酵粉。
  5. 将面团倒入模具中,180度准备40分钟。

无罂粟罂粟蛋糕 - 食谱

可以在不使用面粉的情况下制作美味的糕点,在这种情况下,使用6个鸡蛋和4种蛋白质制备不含面粉的无罂粟馅饼。 由此,产品保持良好的形状。 配方显示了一组近似的香料,如果其中任何一个不喜欢,您可以将其删除,并安全地使用您最喜爱的香料。

配料:

准备

  1. 将糖粉,罂粟,丁香,肉桂和发酵粉混合。
  2. 添加鸡蛋,黄油和拂。
  3. 分离蛋白质和糖,然后用罂粟籽注入大块。
  4. 用油润滑形式,倒入面团,并在200度下制备 没有面粉 和罂粟籽的 馅饼 40分钟。

山寨奶酪和罂粟馅饼

带有奶酪和罂粟种子的馅饼是欧洲美食的开胃美味。 这种情况下的奶酪最好不要使用太胖,5-10%的脂肪含量就够了。 在罂粟馅而不是芒果,你可以使用玉米淀粉,其一致性会略有不同,但它也会很好吃。

配料:

准备

  1. 将面粉过筛,加入100克糖和一半油。
  2. 将配料擦成面包屑。
  3. 其体积的2/3放置在模具的底部并在冷却下清洁。
  4. 煮沸牛奶,加入剩余的糖,黄油并煮沸。
  5. 慢慢倒入罂粟,芒果并搅拌。
  6. 保持10分钟的质量。
  7. 奶酪与鸡蛋一起研磨,加入罂粟混合物并混匀。
  8. 由此产生的馅料铺在面团上,顶部覆盖着面包屑的其余部分,并在180度烘烤 芝士 和罂粟籽 饼 1小时。

多元化的罂粟蛋糕

每个人都知道很长时间,为了做自制的香酥糕点,你不需要有烤箱。 在multivarquet中加入罂粟籽的蛋糕也非常美味,而且它很容易准备。 其他乳制品可以安全使用,而不是天然酸奶。

配料:

准备

  1. 鸡蛋打糖,加酸奶并搅拌。
  2. 将面粉与盐和发酵粉混合,加入罂粟籽,坚果。
  3. 倒入酸 - 蛋混合物并混合。
  4. 将面团放入涂抹油脂的碗中,并以“烘烤”模式,准备一个美味的馅饼罂粟种子65分钟。