油性蛋糕面团被许多人所喜爱。 但如果你想让烘焙的味道更加温和，而且质地很稠密，那么试试我们的食谱来制作最美味的豆腐蛋糕。 作为这种烘焙的基础，最好使用脂肪干酪或乳清干酪，补充杯形蛋糕可以是各种各样的添加剂，如香料，干果和柑橘皮。
美味的豆腐蛋糕 - 食谱
让我们从奶酪面团的柑橘变种开始。 丰富的柠檬皮可以使蛋糕更新，使得丰富的面团不仅质地丰富，而且口感丰富。
配料：
- 面粉 - 175克;
- 发酵粉 - 2 1/2茶匙。
- 黄油 - 175克;
- 奶酪 - 145克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 185克;
- 一个柠檬皮。
准备
通常，纸杯蛋糕的制备始于过滤干燥成分，并将软糖搅打成浅奶油。 在这个配方的框架内，这项技术将保持不变，只有奶酪应该在搅打期间加入黄油和糖中。 然后开始逐渐引入鸡蛋，并在最后添加热情。 取出搅拌机，并用木勺将干燥成分的混合物加入油膏中。 在这种情况下，我们为了不使用perevzbivat面团而使用刮刀更换搅拌机，否则烘烤后可能变得太硬。
将面团倒入模具中后，将其置于200°的烘箱中45-50分钟。 如果你愿意，你可以在多元烹饪中重复最美味的豆腐蛋糕配方，同时设置“烘焙”模式。
豆腐蛋糕 - 快速和美味
如果你还没准备好花一个小时准备一个高档蛋糕，那么用微波炉的简单版本来替换它。 这款蛋糕不仅更容易烹饪，而且更容易做到质感。
配料：
- 黑巧克力 - 45克;
- 黄油 - 30克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 35克;
- 砂糖 - 20克;
- 干酪 - 45克;
- 发酵粉 - 1/2茶匙。
准备
把碎的巧克力和黄油放在一个杯子里，你准备准备一个杯形蛋糕，放在微波炉里。 让巧克力融化并轻轻冷却。 放入糖，打鸡蛋，把奶酪，打好。 接下来，用发酵粉倒入面粉并重复搅拌，直到成分合并在一起。 以900瓦的功率将杯子返回微波炉一分钟。
非常美味的豆腐蛋糕 - 食谱
它的豆腐蛋糕可以补充那些只有香料，巧克力，热情和干果，还有浆果果酱和果酱，在冰箱里没有工作陈旧。 这款蛋糕不仅美味，而且在切割时也非常美味。
配料：
- 砂糖 - 145克;
- 黄油 - 65克;
- 山寨奶酪 - 135克;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 115克;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 发酵粉 - 2 1/2茶匙。
- 浆果果酱 - 230毫升。
准备
这个配方中的测试混合方案也与经典混合方案相似。 首先它是必要的
将一半面团倒入油状，并用浆果果酱盖住。 倒入剩余的面团，将烤盘放在烤箱中180度50-55分钟。