饼干的味道本身就很好吃 - 轻便，通风，甜味不多，不会有任何不适感。 我们为您提供更精致的点心 - 草莓饼干。
草莓和酸奶油的海绵蛋糕
配料：
- 面粉 - 100克;
- 糖 - 300克;
- 酸奶油 - 200克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 苏打水，用醋消化 - 1茶匙;
- 草莓 - 1公斤;
- 糖粉。
准备
首先，蛋白质从蛋黄中分离出来。 蛋最好冷却一下，这样它们就会变得更好。 蛋黄用糖（100克）揉搓，搅拌成细长状的泡沫。 由此产生的质量分为2个部分，其中一个慢慢地加入面粉，然后蛋黄。 然后我们将蛋白质的后半部分分散，并用勺子慢慢搅拌。 最后加入苏打水，用醋熄火。 将生成的面团倒入烤盘中，放入烤箱中，加热至200度25分钟。
与此同时，用酸奶油殴打剩余的糖。 将洗过的和干燥的草莓切成圆圈。 当饼干烘烤时，我们将它放置一边15分钟以使其冷却。 然后我们把它切成两块蛋糕，每块都涂上奶油。 在底部的蛋糕上，我们会散播草莓圈，如果仍然 留有酸奶油 ，我们将它均匀分布，然后用第二块地壳覆盖它。 就是这样，美味的草莓饼干已经准备就绪，我们撒上糖粉并用草莓片装饰。
用草莓饼干食谱
配料：
- 鸡蛋 - 7件;
- 面粉 - 80克;
- 糖棕-140克;
- 脂肪霜 - 200克;
- 黄油 - 1,5汤匙。 匙;
- 香草 - 1荚;
- 海盐-1撮;
- 草莓 - 10个
准备
首先，我们预热180度烤箱。 蛋黄与蛋黄分离，1汤匙黄油在低温下融化。 用搅拌器混合一半的糖和4个蛋黄，直到形成一种郁郁葱葱的团块。 加入融化的黄油并再次搅拌。 然后慢慢地引入过筛的面粉并将所有食物混合均匀。 在4只松鼠中加入一小撮盐并打好，将所得到的青葱块逐渐引入面团中，用勺子轻轻搅拌。 如果模具没有不粘涂层，则用烘烤纸，黄油涂上剩余的油脂，然后倒出面团。 我们把它送到预热的烤箱中20分钟，现在我们正在做奶油：从香草豆荚中切成两半，取出谷物，把它们放在一个小锅里，加上奶油，把它煮沸，立即关掉。 现在击败剩下的蛋黄和糖。 从奶油中取出香草豆荚，加入蛋黄质量，必须用搅拌器搅拌。 我们再次把锅放在火上，搅拌，温热直到奶油变稠。 之后，我们关掉火，但我们不停止干扰，否则奶油仍可能凝结。 当饼干烘烤后，我们将它从烤箱中取出，让它冷却下来，切成碎片，放入玻璃杯或杯中，上面放上奶油，放草莓，然后再放上饼干块， 奶油奶油 ，然后用草莓片装饰甜点顶部。
在multivark草莓海绵蛋糕
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 烘焙粉 - 1茶匙;
- 奶油蛋羹 - 1包;
- 草莓利口酒 - 3汤匙。 勺子。
准备
鸡蛋用糖击败得很好。 将面粉与发酵粉混合，并慢慢引入蛋团中，充分混合。
同样，你可以用冷冻草莓制作饼干。 我们从冰箱中取出浆果并在室温下解冻，然后根据处方使用。