夏洛特与奶酪

夏洛特是法国的甜食,这当然会让所有的甜食。 今天,我们希望与您分享几种用干酪烹饪夏洛特食谱。

夏洛特与多变量的奶酪

配料:

对于测试:

对于填充:

准备

所以,首先,让我们揉面团为我们的蛋糕。 鸡蛋闯进一个碗里,倒入糖,一起搅拌成一个漂亮的白色泡沫混合器。 然后,分份加入筛面粉和勺子,轻轻揉面团。 我们事先铺好多谷油的碗,铺上蛋糕。 首先,倒一点面团,放入切好的苹果,然后放入奶酪,撒上糖,倒出余下的面团。 在顶部,布置剩余的苹果,将碗放入器具中,关上盖子,选择“烘烤”程序并将其标记约65分钟。 在发出声音信号之后,我们给苹果夏洛特加上奶酪,放置大约10分钟,然后轻轻地将它移到盘子上,然后放到桌子上。

夏洛特与奶酪

配料:

准备

鸡蛋用糖打糖直至白色泡沫并逐渐倒入筛面粉。 然后我们扔发酵粉,混合,把人造黄油揉在一个大的刨丝器上,揉成一团,没有团块。 将苹果洗净,用毛巾擦干,去皮并切出种子袋。 我们把水果切成片。 该形式用植物油润滑,撒上面包屑并铺开切片的苹果片。 洒上它们尝尝肉桂,均匀分配奶酪,用勺子调匀。 在顶部,倒入所有的面团,并将表格发送到预热的烤箱30分钟。 就是这样,嫩夏洛特配奶酪和苹果已经准备好了!

皇家夏洛特与奶酪

配料:

准备

首先让我们准备填充。 要做到这一点,我们需要大量的产品,将其放入奶酪中,倒入糖并用搅拌机搅拌均匀。 然后加入酸奶油并再次搅拌直至获得光滑的奶油。 在此之后,将奶油倒入其中,并以第一速开启搅拌机,将质量混合至平滑。 现在你需要准备明胶:用冷水倒入,然后膨胀10分钟。 接下来,我们将它撒在水浴中,倒入一勺糖,等待晶体完全溶解。 然后,鞭打填充物,一个细小的涓涓细流倒入它 明胶搅拌5分钟,现在我们为夏洛特做准备。 要做到这一点,采取饼干卷,用相同的切片,约1厘米厚切。 我们用食物薄膜覆盖深碗,并铺设charlottes - 轮盘切片的底部 - 以便它们紧贴在一起,留下几片用于顶部。 然后均匀地铺平我们的豆腐填充物并用切片包好。 我们把准备好的夏洛特冰冻在冰箱里,等待大约2个小时。 之后,如果蛋糕已经冷冻好了,把它放在一个盘子上,然后整齐地从碗里取出来,把食物膜取下来!