可能每个三分之一的女主人都有一个奇怪的铁厨房用具，有一个类似坚果壳的沟槽。 这种奇怪的菜叫榛子。 只需要烤自制饼干“坚果”。 在榛子里，我们做了一个面团的壳，最后装满了煮炼的牛奶。
食谱为“坚果”测试
配料：
- 面粉 - 2项;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - ½项;
- 黄油 - 250克;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 盐。
准备
融化黄油，加入糖，少许盐并拌匀。 苏打水用柠檬汁熄灭，然后倒入面团的工件中。 加鸡蛋和面粉。 揉面团，并确保它是均匀的，没有硬块。 将面团在冰箱中放置一小时。 用黄油润滑坚果。 从面团中，形成小球，并将它们放在榛子中。 然后放在火上烧烤，每面烤3分钟。 把贝壳放在盘子里冷却。 当你填充这些pechenyushki馅，你会得到一个完整的cookie“坚果”与煮沸的炼乳。
如何煮“坚果”饼干？
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3项;
- 黄油 - 250克;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖 - ½项;
- 苏打水（熟化） - 半茶匙。
对于霜：
- 炼乳（煮） - 1罐;
- 黄油 - 100克;
- 核桃 - 1汤匙。
准备
首先，制作“坚果”饼干的面团。 用糖软化黄油。 加入苏打水，酸奶油和混合物。 逐渐加入面粉，揉成面团。 从面团中取出小球，放入黄油榛子中。 每面用中火烤2-3分钟。 准备饼干应该是金黄色的。 让肝脏稍微冷却，并准备填充霜。 在深碗中，转移煮沸的炼乳，加入软化的黄油和切碎的坚果。 搅拌好。 用奶油填充外壳并连接两半。
如何烤奶油“坚果”饼干？
奶油蛋糕的粉丝为“Oreshkov”提供以下食谱。配料：
对于测试：
- 面粉 - 2项;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 一个世纪的三分之一;
- 淀粉 - 100克;
- 苏打（消化） - 0.5茶匙。
对于霜：
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 150毫升;
- 糖 - 200克;
- 黄油 - 50克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 核桃 - 3汤匙。 匙;
- 香兰素;
- 煮炼奶 - 3汤匙。 勺子。
准备
鸡蛋用糖打糖直到白色泡沫。 加入蛋黄酱，软化黄油，面粉，淀粉和水合苏打水。 揉面团并在冰箱中放置半小时。 Oreshnitsu加热小火，油。 制作小球并将其制成形状。 用中火烤两面至金黄色。
准备奶油。 混入深碗糖，香草醛，淀粉和面粉中。 逐渐倒入牛奶并搅拌均匀，无团块。 然后将奶油放在缓慢的火上，随时搅拌，煮至稠。
如果你在厨房里有坚果，但你不喜欢甜食，那么你可以在没有填充物的情况下烹制“坚果”饼干。 或者，只需用你最喜欢的果酱，果酱，甚至蜂蜜填满两半。 即使你没有任何东西放弃饼干，它仍然是一个很好的补充茶。