为了让您的糖果杰作完美无缺，我们提供了几种糖浆配方食谱，您可以使用这些食谱来浸渍 饼干 并获得无与伦比的蛋糕，以及如何正确制作它们，我们将在下面详细介绍。
咖啡糖浆饼干浸渍
配料：
- 磨碎的咖啡 - 4茶匙;
- 纯净水 - 220毫升;
- 细糖 - 4汤匙。 勺子。
准备
在钢包里，我们倒入香浓的新鲜咖啡，并用热水冲开。 我们把所有东西都放在燃气灶的热板上，在开始沸腾2-3分钟后煮咖啡。 我们把钢包放在火上，并用合适的盖子密封。 半小时后，当咖啡已经温暖时，我们通过三折薄纱过滤。 在这个咖啡输液中倒入适量的细糖，并将容器放回盘子上。 如果出现沸腾迹象，请关闭气体，在使用糖浆之前，尽可能在室温下冷却。
柠檬糖浆饼干浸渍
配料：
- 一个大柠檬 - 1/2个;
- 细白砂糖 - 80克;
- 饮用水 - 240毫升。
准备
将半个大柠檬和皮肤一起切成随机块，放入底部厚的平底锅中。 在这里倒入一个陡峭的开水，5分钟后我们把锅放在中火的火焰上。 当柑橘水煮沸时，如果不关掉烤盘，我们在这个容器中加入细糖，大约4分钟煮柠檬糖浆。 关掉气体，用盖子盖上糖浆20分钟。 通过频繁的金属筛过滤锅的内容物，并用这种糖浆浸泡只烤海绵蛋糕。
糖浆用于饼干浸渍
配料：
- 红糖 - 90克;
- 水 - 150毫升;
- 香草醛 - 0.5茶匙。
准备
由于红糖有一个美妙的焦糖味道，根据这个配方制作糖浆，我们会准确地采取它。
我们把糖倒入金属，一个小容器，并用冷水填满。 我们将糖浆放在燃烧器上，打开中间模式的燃气，加热时定期搅拌。 当糖浆开始沸腾时，会在其表面上形成清晰的泡沫，我们将去除它，以便它不会吸收结晶。 几分钟后，泡沫停止上升，然后我们添加香草。 我们继续在炉子上浸泡1.5分钟，然后立即将它带到凉爽的地方。 半小时后，糖浆应冷却下来，然后用于预定目的。
干邑糖浆在家浸渍饼干
配料：
- 干邑白兰地 - 60毫升;
- 饮用水 - 160毫升;
- 砂糖 - 100克;
- 肉桂棒 - 1个。
准备
在一个平底锅里，我们放了一根香浓的肉桂，然后在容器里倒出糖。 用煮沸的饮用水填满，然后将锅放在燃烧器上。 由于水已经很热，它会迅速沸腾，在这个过程开始后，我们将糖浆放在火上2，最多3分钟。 我们把它放在一边，覆盖它，当然，它冷却它。 当芳香糖浆的温度接近室温时，从中提取肉桂并倒入干邑白兰地。 浸渍糖浆时要小心使用，以免过度使用，因为它具有相当明显的辛辣香气。