今天我们会告诉你如何烹饪美味的肝脏排骨。 他们总是让菜单多样化，不仅美味，而且非常有用。
有白菜的肝肉饼食谱
配料：
- 灯泡 - 1个;
- 鲜牛肝 - 350克;
- 新鲜卷心菜 - 350克;
- 鸡蛋生鸡肉 - 1个;
- 新鲜面包 - 2片;
- 香料;
- 粗面粉粗面粉 - 2汤匙。 匙;
- 成品油。
准备
所以，在准备肝脏馅饼之前，猪肝要经过加工，从薄膜中解放出来，切成碎片并绞过绞肉机。 用新鲜卷心菜和去皮洋葱，我们也是这样做的。 接力棒浸泡在水中，粉碎并加入到散装物中。 我们将Forcemeat混合起来，我们开着一个鸡蛋，然后我们把香料扔进去尝尝。 如有必要，可加入一块小馒头，并将碎肉放在加热的煎锅上，用勺子舀。 我们倒入植物油并煎炸几分钟。 之后，小心地将它们翻过来并将它们变成棕色直到准备就绪
肝脏排骨食谱
配料：
- 大米煮熟 - 150克;
- 肝新鲜猪肉 - 0.5公斤;
- 蛋 - 1个;
- 香料;
- 植物油;
- 马铃薯淀粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
将猪肝加工，切成块并用搅拌机粉碎成均匀块。 灯泡被清洗，小碎片并添加到肝脏中。 引入生鸡蛋，倒入淀粉和香料。 彻底混合所有东西，铺好预煮好的米饭。 我们用湿手制作饺子，将它们铺在预热的植物油中，并从各个方面进行煎炸。
肝脏用荞麦
配料：
- 肝生牛肉 - 500克;
- 蛋 - 1个;
- 香料;
- 荞麦 - 1项;
- 面粉 - 50克;
- 新鲜蔬菜 - 用于装饰;
- 植物油。
准备
如何从牛肝制作精致而美味的肝饼干，这里还有一种原创的方式。 子产品切成片并在搅拌机中研磨。 洋葱被清洗，切碎并在煎锅中享用。 荞麦煮至准备好，然后将它与烤肉混合并打碎鸡蛋。 加入肝块，撒上香料的味道，加入面粉并混合馅料。 我们制作一个小勺子，放在热油炸锅上。 我们用油炸两面的坯料，如果需要的话，用青菜装饰。
肝馅饼用胡萝卜
配料：
- 胡萝卜 - 1个;
- 牛肉生肝 - 500克;
- 生鸡蛋 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 马铃薯淀粉 - 50克;
- 香料;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
我们加工蔬菜，用胡萝卜切碎，用小刀剁碎洋葱和大蒜。 之后，将油倒入锅中，扔掉蔬菜并将它们变成棕色，直到变软。 在不浪费时间的情况下，我们准备肝脏：冲洗它，切碎并加入冷却的蔬菜烤。 然后我们砸碎蛋，我们扔香料和淀粉。 所有人都仔细混合，然后在用油加热的煎锅上铺上一汤匙肝块并在两侧煎炸炸鱼块。