准备的沙拉准备快速美味,食谱实现没有不必要的麻烦。 最重要的不是在制作零食时使用动物来源的产品,而是用最合适的植物成分代替它们。
如何制作精益沙拉?
要简单的精益沙拉不仅变得美味,而且要最大限度地取代肉类成分,你必须仔细选择组成,并添加蛋白质含量高的产品:豆类,蘑菇。
- 没有肉的小吃可以用新鲜的煮熟的蔬菜或两者的混合物制成。
- 在允许的日子里,小吃可以补充鱼和海鲜。
- 对于加油菜肴,使用精益蛋黄酱,植物油或基于它的多组分混合物,加入柠檬汁,醋,各种调味料。
- 在斋月准备一份禁食沙拉,同时尊重素食或健康饮食的想法。
沙拉“奥利维尔” - 精益食谱
帮助快速准备精益沙拉和传统小吃的美味食谱,以适应新的要求。 因此,享受观察Lent的日子,您甚至可以喜爱“Olivier”,稍微调整构图并排除禁用的组件,并将其替换为替代组件。
配料:
- 土豆 - 3个;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 新鲜的黄瓜和胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - ¼片;
- 香菇 - 200克;
- 豌豆罐头 - 150克;
- 植物油 - 20毫升;
- 瘦蛋黄酱 - 50克;
- 盐,胡椒。
准备
- 切成方块,炒蘑菇,盐和胡椒调味。
- 冷却后,将蘑菇块与切好的黄瓜,洋葱,煮土豆和胡萝卜混合。
- 加入豌豆“奥利维尔”,豌豆,蛋黄酱,盐,胡椒,混合。
沙拉配鳄梨
轻瘦的沙拉 可以非常精致,值得一个节日的介绍。 配方中的樱桃可以用普通成熟的西红柿,烤干松仁和核桃或花生放在干锅中,而不是菠菜使用任何沙拉配料,rukola或生菜。
配料:
- 鳄梨 - 2件;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 菠菜 - 200克;
- 葱 - 2根茎;
- 松子 - 3-4 st。 匙;
- 绿色 - 1束;
- 橄榄油和酸橙汁 - 3汤匙。 匙;
- 蜂蜜和酱油 - 2汤匙。 匙;
- 生姜 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1颗牙齿。
准备
- 将鳄梨果肉,西红柿,青菜切碎,在沙拉碗中混合或分层撒在盘子上。
- 准备沙拉精益敷料,混合黄油,酸橙汁,酱油,蜂蜜,生姜和大蒜。
- 将调料中得到的食材倒入。
用螃蟹棍子沙拉
在允许的日子或那些在禁食期间允许的人,您可以准备一种带有蟹棒的小吃 。 如果您将鸡蛋从鸡蛋中排除,并将经典蛋黄酱替换为瘦肉,那么传统的带有玉米罐头的瘦肉沙拉就会被尝到。 更原始的版本可以尝试使用下面的比例。
配料:
- 蟹棒 - 250克;
- 西红柿和黄瓜 - 150克;
- 洋葱 - 100克;
- 南瓜或坚果油 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐。
准备
- 用稻草把剥下来的蟹肉棒,黄瓜和西红柿切碎。
- 在配料中加入薄薄的莴苣。
- 将黄油与柠檬汁,盐,糖,酱油,季节混合在一起制成沙拉,混合后即可食用。
沙拉配豆子和油煎面包块
美味的精益沙拉获得特别营养,如果你加入豆子做饭。 使用罐装豆类更方便,但同时,您可以在将产品浸泡在水中至少12小时后自行焊接豆类。 和谐是用黄瓜代替西红柿和加入保加利亚辣椒的零食。
配料:
- 豆 - 250克;
- 西红柿 - 2个;
- 大蒜 - 1-2颗牙齿;
- 饼干 - 50克;
- 蛋黄酱瘦 - 200克;
- 盐,胡椒。
准备
- 准备,煮豆或把它们倒入一个漏勺罐头。
- 加入切碎的新鲜番茄,大蒜,加入蛋黄酱,盐,胡椒粉,拌匀。
- 将零食转移到盘子或沙拉碗中,撒上面包片并上桌。
与北京白菜的沙拉
准备一个 从白菜 白头或根据这个食谱北京可以在一个不同的组成的 白菜 精益 沙拉 。 除了建议的蔬菜搭配之外,您还可以用西红柿,保加利亚辣椒和各种辛辣的蔬菜来补充零食。 不要以油为基础加油,瘦蛋黄酱也是合适的。
配料:
- 卷心菜北京 - 1个岔路口;
- 新鲜黄瓜 - 2个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 莳萝 - 0.5簇;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1,5茶匙。
- 盐,胡椒。
准备
- 粉丝白菜秸秆,黄瓜圈或半圆形,并磨碎胡萝卜。
- 加入碎莳萝和植物油,柠檬汁,盐和胡椒酱。
- 搅拌沙拉和服务。
沙拉配鱿鱼 - 精益食谱
沙拉配鱿鱼,其中最美味的食谱将是最有用的,配有各种蔬菜和蔬菜。 冷冻的屠体必须煮好,不超过热处理时间,但使用罐装海鲜更方便。 辛辣小吃只能洋葱或添加额外的大蒜。
配料:
- 鱿鱼 - 200克;
- 樱桃西红柿 - 10个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 沙拉叶 - 1束;
- 沙拉洋葱 - 0.5片;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,香菜。
准备
- 清洗鱿鱼片,煮至熟,切成圆圈。 罐装海鲜减轻了盐水。
- 添加一半的樱桃,生菜叶,用手撕开它们。
- 接下来,将沙拉洋葱和甜椒送到沙拉。
- 将黄油与柠檬汁,香草,盐和胡椒混合,倒入沙拉碗中混合。
沙拉虾仁
原始和精致的海鲜瘦沙拉将成为任何菜单的重要补充,甚至不会瘦。 在这种情况下零食的味道决定了独特的多组分填充。 使用作为基本填充只能虾或贻贝,扇贝的混合物。
配料:
- 虾 - 250克;
- 樱桃西红柿 - 100克;
- 芝麻菜 - 120克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 松子 - 30克;
- 植物油 - 50克;
- 芥末 - 5克;
- 奶油香脂 - 20克;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 石灰和橙汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 用一匙油和大蒜混合15分钟腌制虾,煎2分钟或直到颜色变化。
- 这道菜摆放着rukola,一半的樱桃,虾,坚果。
- 将油与芥末,香醋奶油,蜂蜜,柑橘汁,季节调味品混合,在食用前调味沙拉的成分。
沙拉配香菇
总是美味的准备精益沙拉快速,美味地准备与蘑菇,其中的食谱令人惊叹的品种和变化。 当创造这样的烹饪创作用于在一年中的帖子或任何其他日期时,味道 - 蘑菇和土豆的不变经典 - 也是相关的。
配料:
- 香菇 - 0.5公斤;
- 土豆 - 4-5件;
- 腌黄瓜 - 3-4个;
- 大葱 - 1束;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 芥末第戎和柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒粉,辣椒粉。
准备
- 在一件夹克里煮土豆,凉爽,干净并切成小块。
- 蘑菇切丝,用一汤匙黄油炒熟,最后加入大蒜。
- 将温暖的蘑菇与土豆,葱和切成薄片的黄瓜混合。
- 结合剩下的加油成分,加入精益沙拉和蘑菇的混合物。
韩国韩国胡萝卜沙拉
下一个沙拉的基础是韩国胡萝卜。 它可以使用已经准备好的,或者使用特定比例的配料从新鲜的特制小吃中制成。 加油优选用洋葱调味,将切片油炸至丰富的腮红。
配料:
- 胡萝卜 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 醋 - 3茶匙。
- 植物油 - 70毫升;
- 莳萝 - 1束;
- 罐装豆类 - 1罐;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐,胡椒。
准备
- 胡萝卜篦,加大蒜,盐,胡椒粉,糖和醋。
- 在油中,炒洋葱,把它扔掉,然后把油倒入胡萝卜中。
- 加入豆子和切碎的莳萝。
- 搅拌瘦胡萝卜沙拉,给一点点输液和服务。
沙拉配白菜汤
预计在瘦桌上准备沙拉,并在日常饮食中,特别是如果它们像下一个选项一样营养和营养。 海甘蓝与胡萝卜和其他蔬菜相结合,创造出真正的维生素花束,每天都会为任何健康饮食的支持者co co。
配料:
- 海甘蓝 - 150克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 鲜黄瓜 - 1个。
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 醋酒和糖 - 1茶匙;
- 芝麻油 - 3汤匙。 匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
- 用韩国刨丝器将胡萝卜和黄瓜切成条状或格栅。
- 加入洋葱片,大蒜,卷心菜。
- 将油与醋,糖,酱油混合,加入盐和胡椒调味,用沙拉混合物调味,拌匀。
凯撒沙拉
如果你需要一个美味的精益餐厅级沙拉食谱,下一个选项必须特别注意。 这里流行的“凯撒”是用牡蛎蘑菇准备的,可以用任何其他蘑菇取代。 传统的油煎面包块可以用烤箱里的黄油,大蒜和香草ciabatta切片和干燥的独创性来代替。
配料:
- 蚝蘑 - 200克;
- 罗马诺沙拉 - 200克;
- 饼干 - 150克;
- 豆腐芝士 - 100克;
- 樱桃西红柿 - 120克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 瘦蛋黄酱 - 250克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
- 油炒牡蛎蘑菇5-7分钟。
- 这道菜摆放着生菜,蘑菇,半个樱桃,立方豆腐和饼干。
- 用大蒜混合蛋黄酱,把沙拉倒在上面,立即放到桌子上。
四旬斋水果沙拉
可以从任何可用的水果中制备出值得供应甜点的菜肴。 令人难以置信的美味瘦菠萝或罐装桃子沙拉或羊角面包,猕猴桃和葡萄制成的款待。 敷料中的柠檬汁可以用石灰或橙子代替。
配料:
- 橘子 - 3件;
- 猕猴桃 - 1个;
- 葡萄 - 200克;
- 蜂蜜液 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子。
准备
- 官吏得到清理,他们摆脱了白色的静脉和隔板。
- 加入去皮猕猴桃片,切成两半,去掉葡萄骨。
- 将蜂蜜与柠檬汁混合,在食用前倒入沙拉,将其预先涂抹在kremankami上。