鸡肉是世界上大多数人最常见的肉类。 鸡肉胴体最美味的部位之一是大腿，肉上有很多肉，而且不像乳房那么干。
有很多有趣的食谱，但无论如何，你应该从当地生产者选择新鲜冷却的鸡腿，当然，冷冻的鸡腿也适合。
如何在烤箱中准备美味的鸡肉馅饼？
这个食谱的天才和优雅是，除了肉和盐，我们几乎不需要任何其他产品。
配料：
- 鸡骨大腿 - 6个。
- 盐。
准备
烹饪可以带有边框和盖子的形式或使用箔片。 我们事先将火放入烤箱。 用干净的餐巾将大腿解冻并洗净，稍微腌一下。 用鸡油轻轻加热形式和油脂。 我们将大腿铺在烤盘上，盖上盖子或拧紧，然后用铝箔包装。 我们现在把烤箱的表格放置半个小时，最佳温度约为200度。
取下铝箔或盖子（可以用水或啤酒喷洒肉，约50毫升），然后将表格送到烤箱，然后让它在开口处烤制。 温度稍低。 以这种方式行事，我们会得到美味的芳香烤鸡腿和红润的脆皮。 如果你想要，单独服务煮熟的酱 。 装饰适合任何菜肴，你可以选择一个轻餐厅或啤酒。
你通常很可能会煮鸡腿，但是如果这个巧妙的简单食谱很无聊，那么下一个。
如何在平底锅里无骨地煮鸡腿？
这道菜是泛亚式的。
配料：
- 鸡大腿 - 2-3个;
- 洋葱 - 0.5个;
- 甜红辣椒 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 青菜（香菜，香菜，柠檬草）;
- 芝麻油;
- 红辣椒;
- 柠檬和/或石灰。
准备
肉和皮肤从骨头切下 - 这将去肉汤。 纯鱼片切成小块，甜椒和洋葱 - 短吸管。 肉与洋葱和蔬菜在加热的平底锅上煎芝麻油。 减少热量并驱动15分钟。 积极摇动平底锅并用刮铲混合内容物。 总烹饪时间不超过20分钟。 在此过程结束时，加入柠檬汁和/或酸橙，辣椒，大蒜和蔬菜。 你可以加一点酱油。 作为配菜，最好在这个选项中选择米饭， 面条 和/或青豆。