你想把普通的鸡肉变成一个原始而美味的菜肴吗？ 我们建议你做鸡肉酱，你会惊讶于你的日常晚餐会改变多少。
白色鸡肉酱的食谱
配料：
- 灯泡 - 1个;
- 柠檬皮 - 4克;
- 奶油20％ - 200毫升;
- 香料;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 面包屑 - 2汤匙。 勺子。
准备
所以，去皮洋葱shinku薄环，几个手，并冲洗，以摆脱苦涩。 我们让多余的液体流失，使洋葱在植物油上变得红润。 然后，搅拌，轻轻倒入奶油，小火煮沸，直到沸腾约2分钟。 之后，用很多香料调味，放入磨碎的柠檬皮，加入少许面包屑。 彻底搅拌所有东西，一旦酱汁变稠，将其转入搅拌机并搅拌。 将所得混合物在精滤器上彻底擦拭以除去大块。 我们为成品调味酱冷冻，它非常适合 在烤箱中烤制 的 鸡肉 。
经典鸡肉酱的食谱
配料：
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 辣椒 - 品尝;
- 灯泡 - 1个;
- 红糖 - 50克;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 花生油 - 150毫升;
- 香料 - 品尝。
准备
我们将植物油与柠檬和酱油的柠檬汁结合在一起。 加入香料：香菜，姜黄和小茴香。 全部仔细混合。 现在在加热的煎锅上倒少许油，撒上切碎的洋葱。 传球员用中火加热几分钟，然后倒出先前准备好的卤汁并放入辣椒中调味。 接下来，我们放入红糖并将所有东西混合起来。 倒入少许水，将酱汁煮沸，去除热量并稀释花生酱。 我们将所有食材混合均匀，并以温暖的形式供应给鸡肉。
鸡肉芥末酱食谱
配料：
- 酱油 -0.5表;
- 奶油香脂 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 芥末 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油 - 0.5汤匙。
准备
用于鸡肉糖醋调味汁倒入一碗酱油，橄榄油和香醋奶油。 搅拌一切，并放入一点蜂蜜和芥末来尝尝。 我们加入大蒜，通过印刷机挤压，我们随意扔盐和胡椒粉。 这种蜂蜜芥末酱不仅适用于鸡肉，还能完美地展现牛肉和猪肉的香气和口感。
鸡肉牛奶酱
配料：
- 黄油 - 50克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1项;
- 硬质奶酪 - 100克;
- 锋利的芥末 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
在一个深深的锅里，我们把黄油涂在中火和褐色直到金粉。 然后，不断搅拌，将牛奶倒入薄薄的涓涓细流中，减少热量并称重酱汁直至变稠。 之后，倒入磨碎的奶酪并再次混合直至完全溶解。 烹饪结束后，放入芥末，盐和干香草调味。 彻底混合所有东西，再用少量的热量称鸡肉的乳制酱汁数分钟。
鸡的膳食沙司
配料：
- 番茄 - 3个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 灯泡 - 1个;
- 辣椒青椒 - 1个豆荚;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 水 - 1项;
- 酱塔巴斯科 - 1茶匙;
- 新鲜蔬菜;
- 香料。
准备
用西红柿，小心剥离皮肤，去除种子，并将肉切成小方块。 将胡椒荚加工，洗净并切碎。 在一个深深的锅里，我们加热植物油，炒洋葱，直到金黄色和碎蒜。 然后加入西红柿和辣椒。 把所有东西都熄灭到蔬菜的柔软度，然后倒入水中，放入塔巴斯科酱和盐调味。 搅拌大块并炖几分钟。 最后，将调味汁切碎的青菜放在桌上。