来自米饭的炸肉排配蘑菇 - 原创，简单，但同时还有令人惊叹的美味菜肴，让您的日常菜单多样化并带来新鲜感。
蘑菇和大米肉饼配方
配料：
- 干蘑菇 - 50克;
- 大米--1.5项;
- 蛋 - 2件;
- 调味;
- 植物油;
- 香料。
对于酱油：
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 蘑菇肉汤;
- 酸奶油 - 品尝;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
准备
将蘑菇彻底洗净，放入碗中，倒入水中约2小时，然后煮沸30分钟。 然后我们取出蘑菇，放在盘子里，我们不会倒出蘑菇汤 - 我们需要它来做酱汁。 大米煮开直到准备好，并与蘑菇搅拌器一起粉碎，直至均匀的褐色块。
接下来，我们闯入鸡蛋，扔香料和盐。 再次小心地混合，形成肉饼，用面包屑将它们包起来，放在煎锅里加上热的植物油。 煎至各面准备好，直至出现开胃脆皮。
现在去准备一个温和的酱。 要做到这一点，我们在煎锅中加热油，加入一勺面粉，并将所有东西磨成均匀。 然后逐渐倒入蘑菇肉汤，搅拌酱汁，以免形成团块。 用香料调味，加入酸奶油，通过压蒜器挤压并混合。 我们提供热蘑菇酱米饭煎饼。
四旬寿米饭肉馅饼用蘑菇
配料：
- 大米 - 1项;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菇 - 300克;
- 粗面粉 - 用于面包屑;
- 植物油;
- 香料。
准备
煮大米煮熟，沥干所有液体并彻底冲洗。
之后，我们传播煮熟的米饭，混合，加盐和胡椒调味。 从盘子中取出碎肉，稍凉一点，形成肉饼，我们将它们堆在粗面粉中，并在各种植物油上煎至金黄色。