酿的鲤鱼 - 食谱

肉鲤鱼不仅非常有用,营养丰富,而且口感极佳,香气可口,嫩度不凡。 它可以以不同的方式进行准备,但它特别好,以烤,煎和填充的形式提供鲤鱼。 让我们来看看制作馅鲤鱼的一些精致食谱,它将装饰你的餐桌并提升心情。

鲤鱼塞满了米饭

配料:

准备

首先,你需要做一个馅料准备鲤鱼。 要做到这一点,取出米饭,彻底冲洗,并在盐水中煮沸至半熟。 我们刷洋葱并将它们与保加利亚辣椒一起切成小方块。 在锅里煎至金黄洋葱和软辣椒。 加入烤大米和拌匀。 如何正确填充鲤鱼? 所以,取鱼,肠的尸体,并在冷水下彻底冲洗。 用煮好的米饭填满鲤鱼的腹部,用牙签固定并用好的烹饪线将其拧紧。 然后用锋利的刀在鱼身上做切割,并用盐和调味料在两面上擦。 把一张铝箔放在烤盘上,然后撒上鲤鱼并包上。 将鱼送到预热的烤箱中,在180°C烘烤约40分钟。 就是这样,充满rice鱼的铝箔已经准备好了! 取下线,牙签并将其铺在盘子上。 我们装饰莳萝的切碎的绿色,我们与新鲜蔬菜一起在桌上。

鲤鱼塞满了蔬菜 - 食谱

配料:

准备

我们把鱼洗干净,把它捞起来,然后把它捞起来。 然后用柠檬汁,香料和盐在里面和外面搓揉。 以这种形式离开30分钟,以便鲤鱼适当腌制。 不要浪费时间,我们准备填充。 要做到这一点,我们清理洋葱,切成半环,用植物油煎至半熟。 然后加入磨碎的胡萝卜和切碎的蘑菇。 将所有材料混合并在低温下煎10分钟,不断搅拌。

我们用一种好的酸奶油从里面传播鲤鱼的内部并填充馅料。 我们用牙签或烹饪线修复它。 然后用锋利的刀,我们在鱼上进行了几次切割,并用剩余的酸奶油丰富地润滑它。 铺在烤盘上,在有些部分插入一片柠檬。

我们将鱼放入烤箱约1小时,并在180℃的温度下烘烤。 正如你所看到的,在烤箱里塞满鲤鱼的蔬菜配方很简单,不需要太多时间。

鲤鱼塞满了坚果

配料:

准备

鲤鱼是干净的,内脏和我的。 小心地将所有皮肤从鱼身上取下,以便留下一个头部,我们将肉分开。 因此,你应该得到一个“放养”。 鲤鱼肉通过绞肉机扭绞,与浸泡在牛奶中的面包混合,切碎的洋葱和大蒜切碎。 加入欧芹和磨碎的核桃。 将所有食物充分混合,并用盐,胡椒调味。 我们用准备好的馅料填充鱼,并用烹饪线仔细缝制。 在200℃的温度下在烘箱中烘烤大约45分钟 准备好的菜用绿色和橄榄装饰。 好胃口!