“没有肉的白菜卷不允许佩戴传统乌克兰美食的最佳菜肴之一的骄傲的名字，”许多人认为，他们是错误的！ 我们的素食 卷心菜卷 可以满足即使是最热心的肉食者的口味偏好。 是的，桌子会带来各种各样的。
素食懒惰卷心菜卷 - 食谱
配料：
- 白菜 - 500克;
- 大米 - 1/4的项目;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
卷心菜细细切碎，轻轻炒至软。 另外炒洋葱和胡萝卜碎。
用腌过的水煮米饭，直到半熟，排出多余的水并与蔬菜连接。 我们开一个鸡蛋，盐，胡椒。 好吧，我们混合填充，我们形成肉饼形式的懒惰duckies。 我们把它们放在锅里，用稀水将番茄酱倒入，使其完全覆盖，煮约半小时直到准备好。
素食卷心菜卷蘑菇 - 食谱
配料：
- 卷心菜 - 1头;
- 酸奶油 - 500克;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 土豆 - 1公斤;
- 蘑菇（新鲜） - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 绿色 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
从卷心菜上切下卷心菜，将头部完全浸入沸水中，并在叶片准备好时将其分开。 我们剥皮马铃薯，用大刨花揉搓，挤出配好的果汁。 切块的洋葱炸至金黄色时，我们还送蘑菇盘子。
灌装 - 蘑菇，盐，胡椒和卷心菜叶包裹的土豆。 我们在一个烤盘中 铺上带蘑菇 和土豆的 卷心菜卷 ，撒上切碎的大蒜，盖上馅料。 如果我们不在岗位上做饭，卷心菜卷可以倒入酸奶油。 我们在烤箱里送了一个小时，加热到180度。