所以我想为这个节日做点新鲜事和不寻常的事情。 但有时候，我们只是害怕尝试！ 如果它不能解决呢？ 我们提醒您注意一种非常不寻常，喜庆和美丽的沙拉，它被称为“Cleopatra”。 它不仅会引起人们的钦佩，而且也会成为你的特长。 让我们看看它的准备几个食谱，并选择你喜欢的一个！
“埃及艳后”沙拉配鸡肉
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 腌黄瓜 - 200克;
- 黑面包 - 300克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 红罐头豆 - 200克;
- 盐 - 味道。
准备
鸡肉片在盐水沸腾的水中沸腾，直到准备好。 然后冷却并切成薄片。 在立方体腌黄瓜。 豆被扔在筛上以除去多余的液体。 将黑面包切成条状，用橄榄油轻轻煎炸，直至出现质地。 将沙拉碗中的所有成分混合：鸡肉，豆类，泡菜，季节蛋黄酱并拌匀。 我们从上面撒上面包屑，并将它们放在桌子上。
如果你想让沙拉更嫩一点，那么只需用酸奶油代替蛋黄酱，然后它会变得更加轻盈和多汁。
“Cleopatra”沙拉配蟹肉棒
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 黑橄榄无坑 - 200克;
- 菠萝罐头--200克;
- 罐装香菇 - 150克;
- 洋葱 - 1个。
- 醋 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 勺子。
准备
清洗洋葱，切成薄环并倒入醋。 离开20分钟腌泡。 将蟹棒解冻，切成细条。 从橄榄中排出液体，切成圆环。 菠萝和香菇应磨成小方块。 将所有配料混合在沙拉碗中，加入洋葱。 沙拉“克娄巴特拉”用菠萝盐调味，胡椒粉和蛋黄酱。
“埃及艳后”沙拉配三文鱼 - 配方
配料：
- 北京白菜 - 100克;
- 三文鱼 - 100克;
- 腌大虾 - 20块;
- 冷冻或新鲜豌豆 - 30克;
- 新鲜番茄 - 1个。
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
- 液体蜂蜜 - 1茶匙;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 品尝。
准备
我们从北京拿来白菜，彻底清洗，清理干净，切成大片。 我们将三文鱼从骨头和角质层上切下，切成小立方体。 我们把整个沙拉腌虾。 豌豆稍微煮沸，冷却，然后加入沙拉。 番茄和黄瓜随意切割。
我们不要强烈搅拌沙拉。 现在我们正在准备加油站。 要做到这一点，将液体蜂蜜与酱油混合，加入少许油炸芝麻，并煮10分钟。 倒入我们的沙拉卤汁，不要搅拌。
“Cleopatra”沙拉配舌头
配料：
- 牛舌 - 1片;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 皇家大虾 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
舌头在微咸水中煮沸。 我们让它冷却，然后我们移除粗糙的粗糙角质层，之后我们用细长的吸管切割它。 黄瓜洗涤，清洁和粉碎立方体。 虾煮沸，凉爽干净。 鸡蛋也是很硬的，很酷，很干净，有三个放在一个大的刨丝器上。 按照以下顺序排列沙拉层：首先是舌头，然后是黄瓜，虾和鸡蛋的顶部。 每层都涂上蛋黄酱并略微盐渍。
让我们把沙拉放在冰箱里一会儿，这样它就可以很好地浸泡了。