想要给客人一些不寻常和美味的东西。 然后，我们为您提供炒不同馅料的令人难以置信的多汁和有味道的馅饼“炸弹”。 这样的菜会受到所有人的赞赏，并且肯定会要求您的公司食谱。
食谱为馅饼“炸弹”
配料：
对于测试：
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 白糖 - 1茶匙;
- 水过滤 - 1项;
- 面粉 - 700克;
- 香料。
对于填充：
- 西红柿 - 5个;
- 香料;
- 绿色 - 品尝;
- 大蒜 - 2瓣;
- brynza - 200克。
准备
准备西红柿和奶酪馅饼“炸弹”，我们首先准备好所有的产品。 西红柿洗净，切成圆圈，奶酪用叉子揉捏。 清洁大蒜，通过压榨挤压，加入碎草药并混合。 在一杯沸水中倒出糖和盐，倒入植物油并倒入面粉。 揉面团并在温暖的地方放置半小时以休息。 之后，我们将它分成两部分，将其卷成薄层，在一个圆上铺上番茄和馅料。 从顶部覆盖第二层，我们拿起一个玻璃杯，在每个西红柿的轮廓上切出小馅饼。 用大量的植物油煎两面。
小馅饼«炸弹»
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3项;
- 水 - 1项;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 盐;
- 糖 - 1茶匙;
- 香料。
对于填充：
- 香肠 - 2件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 大葱 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 品尝。
准备
所以，香肠从包装中释放出来，清洗并切成立方体。 鸡蛋煮沸，然后冷却，取出蛋壳并在小片中崩溃。 将它们与香肠混合，加入切碎的洋葱，用蛋黄酱填充馅料并充分混合。 要准备面团，在开水锅里倒入开水，放入盐，糖，倒入面粉并注入植物油。 我们揉搓弹性面团并保持30分钟，然后将一半面团铺成薄薄的一层，铺好面团馅，然后盖上面团的第二部分。 接下来，采取一个合适的尺寸，并小心地切出馅饼。 将它们大量地从各方面油炸而成，放在一道美丽的菜肴上。
馅饼“炸弹”与西红柿
配料：
对于测试：
- 面粉 - 2项;
- 开水 - 1件;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
对于填充：
- 干酪 - 200克;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋 - 1个;
- 番茄 - 2个;
- 香料。
准备
将面粉与盐一起过筛，轻轻倒入热水和葵花籽油中。 用勺子搅拌所有东西，然后用双手揉搓面团，直到您感觉到弹性和弹性。 我们用食物膜包裹它并将它发送约30分钟到冰箱。 不浪费时间，