对即将到来的庆祝活动来说，一个有趣的热点是带有填充物的鸡肉卷，其组成可以非常多样化。 由于鸡肉的中性口感，可以加入辣奶酪，干浆果，水果，坚果和肉类。 我们会进一步测试食谱中的几个选项。
鸡卷蘑菇和奶酪
配料：
- 大鸡柳;
- 苹果 - 70克;
- 一小撮干蔓越莓;
- 少数核桃;
- 奶酪 - 60克;
- 香菇 - 165克;
- 培根 - 4片;
- 迷迭香和百里香的一个分支。
准备
在准备带有馅料的鸡肉卷之前，将鱼片切成两半，然后用一个小的纵向切口用“书”打开肉。 之后，用一部电影覆盖该片，并从双方的季节中脱颖而出。 用蔓越莓和坚果碾碎苹果。 将培根片放入煎锅中，让脂肪从其中被加热和加热。 将蘑菇块炸成脂肪，然后将其与填充物的其余组分混合。 添加草药和奶酪立方体。 将填充物铺在圆角的整个表面上，折叠并用牙签固定。 用锅中的馅料冲洗鸡肉卷，然后在180度下将其送到半个小时。
鸡肉卷充填食谱
配料：
- 鸡肉片（一半） - 4个;
- 火腿 - 4片;
- 瑞士奶酪 - 260克;
- 培根 - 12片。
准备
打了一半鸡胸肉，并将它们调味后，铺上一片火腿和一块奶酪。 用火腿形成鸡肉卷，并用培根条包裹它们。 将成品盘放入烤盘中，并将其送至165度烤箱。 鸡胸肉卷应放在烤箱中约40-45分钟，直到肉被完全煮熟，培根不会变脆。
鸡馅卷与馅
配料：
- 洋葱 - 75克;
- 鸡肉片 - 4块;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 黄油 - 25克;
- 猪肉末 - 320克;
- 干的鼠尾草和欧芹 - 各1茶匙;
- 苹果 - 75克;
- 少数面包屑;
- 少数核桃 。
准备
Spasseruyte件洋葱配猪肉碎肉和干草药。 加入大蒜，切碎的苹果，切碎的坚果和面包屑。 将填充物分布在鸡柳上并将其卷成卷。 定影辊后，将它们以180度的速度送入烤箱25-30分钟。