如果你从来没有尝试过芝士蛋糕,或者喜欢订单的食谱吃腻了,在这篇文章中,我们将与你分享各种口味和口味的菜肴。
鸡肉和奶酪馅饼
配料:
- 酥皮点心 - 1包;
- 黄油和植物油;
- 硬奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鸡肉片 - 1个;
- 葱 - 1个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 干白葡萄酒 - 150毫升;
- 鸡汤 - 500毫升;
- 奶油 - 200毫升;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 绿装饰。
准备
在平底锅中,加热奶油和橄榄油的混合物,并在其上煎洋葱和大蒜,直至金黄色。 然后添加到粘贴切碎的鸡肉鱼片,并继续烹饪,直到肉无法抓住。 用面粉撒上锅内的内容物,倒入鸡汤和酒。
将所有配料彻底混合,用盐和胡椒调味。 我们倒入奶油。 在低热量下将馅料煮至稠,然后加入磨碎的硬奶酪。 将填充物放入烤盘中,盖上一片 酥皮糕点 。 用黄油润滑馅饼表面,然后在180度的烘箱中放置25分钟。 准备好的蛋糕,洒上草药。
薄脆饼干奶酪和奶酪
配料:
- lavash - 5-6叶;
- 干酪 - 230克;
- 硬奶酪 - 350克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 3瓣;
- 果岭。
准备
硬奶酪搓揉在细磨机上并与奶酪混合。 用盐,胡椒调味混合物,通过大蒜压榨机,切碎的蔬菜。
牛奶和鸡蛋拂,加少许盐和胡椒粉。 将lavash片材浸入所得到的混合物中,并将其逐个放入烤盘中,将皮塔饼面层与填充层交替层叠。 将剩余的牛奶混合物倒在馅饼上,并将所有东西放在烤箱中在200度15-20分钟烘烤。
奥塞梯派与奶酪的食谱
配料:
对于测试:
- 面粉 - 500克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 酵母 - 1茶匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 蔬菜和黄油。
对于填充:
- 土豆 - 1公斤;
- brynza - 100克;
- 黄油;
- 果岭。
准备
面粉和酵母混合并倒入温热的咸牛奶。 我们将原料揉成均匀,让面团在温暖的地方“上来”约一个小时。 同时,煮去皮的土豆,并将其与奶酪,切碎的蔬菜和黄油混合。 我们将填充物分成三部分并滚成球。 每个球都放在一块滚动的面团上,我们修补边缘并铺开蛋糕。 将植物油中的奶酪和土豆炒至奥斯赛馅饼,直至金黄色。 夹层黄油蛋糕。
洋葱,蘑菇和奶酪馅饼
配料:
- 现成的脆饼面团 - 400克;
- 香菇 - 12-14件;
- 洋葱 - 1个。
- 菠菜(新鲜) - 3项;
- 山羊奶酪 - 80克;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 2个;
- 霜 - 3/4的项目;
- 植物油;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
在煎锅里,我们预热植物油并在上面煎上洋葱圈。 一旦洋葱变黄,加入
在一个碗里,混合鸡蛋,奶油和奶酪。 索利姆和辣椒的混合物。 我们把蘑菇馅放在准备好的蛋糕上,并用鸡蛋混合物填充。 我们在200度20-25分钟烤蛋糕。
使用上述配方,您可以使用任何添加剂使其多样化,例如,用香肠烹饪馅饼,或用火腿和奶酪做蘑菇。