粉红鲑鱼片可以添加各种配料,即时准备配菜和酱汁。 这份材料的食谱讲述了烤箱里粉红鲑鱼片最美味的选择。
三文鱼柳在奶油烤箱 - 食谱
如果您第一次烹制粉红鲑鱼,并且不敢干燥鱼,那么准备它的理想方法就是用奶油烘烤。 加上多汁的粉红鲑鱼片,您还可以品尝到丰盛的酱汁。
配料:
- 粉红鲑鱼片--1.7公斤;
- 香菇 - 270克;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 霜 - 440毫升;
- 少量葱。
准备
- 在焗烤多汁的鲑鱼片之前,应将其从皮肤上清除并去除残留的骨头(如果有的话)。
- 准备好的鱼放在烧烤盘中,然后拿起 香菇酱。
- 对于酱汁,蘑菇块与大蒜,大葱混合,调味良好并倒入奶油。 将所得混合物置于中等温度下并煮数分钟。
- 将奶油酱的底部倒入鱼中,并放入预热到180度的烤箱中20-25分钟。
三文鱼柳配烤箱里的奶酪
配料:
- 三文鱼柳 - 650克;
- 奶油芝士 - 115克;
- 谷物芥末 - 10克;
- 少数磨碎的巴马干酪。
准备
- 将鱼片分成四份,放在烤盘上。 季节。
- 混合奶油芝士和磨碎的奶酪和芥末。 将混合物涂在鱼上,并在210度10-12分钟的时间烘烤。
三文鱼柳配土豆在烤箱里
在一道菜中准备一条鱼和一道配菜是相当真实的。 这砂锅做得很简单,很快,它可以很容易地准备提前一整星期甚至冻结。
配料:
- 土豆--1.1公斤;
- 红洋葱 - 75克;
- 面粉 - 15克;
- 绿色菠菜 - 65克;
- 鲑鱼片 - 3个;
- 霜 - 230克;
- 磨碎的奶酪 - 55克。
准备
- 将土豆分成板块,用盐水煮至半熟。
- 打捞,鱼,当它变软时,加入菠菜并撒上所有的面粉。 用奶油倒入煎锅内的内容物并煨至稠。
- 切下模具底部的鱼,将酱倒在上面,并将土豆放在上面。 将砂锅撒上奶酪,在180度下煮半小时。