鱼爱好者会喜欢烹饪意大利面的食谱。 在这种情况下,我们将使用金枪鱼。 当然,这是理想的采取新鲜的鱼。 但要获得一个通常是有问题的,所以使用罐装产品。 在这种情况下伴随糊状物的酱可以在奶油或白葡萄酒的基础上制备。 每个选项都有其自己的方式,并且您可以在下面找到它的执行细节。
配金枪鱼奶油酱意面 - 食谱
配料:
- 任何意大利面都是260克;
- 金枪鱼罐装 在油或自己的果汁 - 1标准锅;
- 不含风味的橄榄油 - 25毫升;
- 白沙拉 - 90克;
- 中等脂肪含量的奶油 - 120毫升;
- 大蒜牙 - 2件;
- 新鲜香菜小枝 - 1/2束或品尝;
- 干香意大利草药(混合) - 2-3掐;
- 巴马干酪 - 35克;
- 盐石和磨碎的红和新鲜研磨的黑胡椒 - 品尝。
准备
对于用金枪鱼奶油酱烹饪,你可以吃任何意大利面,无论是意大利面,螺旋,意大利细面条还是其他种类的硬质小麦面食。 我们把糊状物在盐水中煮沸,同时我们准备准备一种奶油沙司。 橄榄油Passeruem没有味道,去皮切成小立方体沙拉灯泡和大蒜牙。 现在我们用叉子揉金枪鱼罐头,把它放在煎锅里,加入洋葱和大蒜,盐,我们品尝两种胡椒和一种干香草药的混合物,温热了几分钟。 我们将奶油倒入煎锅中,让酱汁在连续搅拌下煮沸,然后将其转移到装有成品糊状物的平底锅中,必须预先排出煮好的液体。 加入新鲜香菜切碎的叶子,将面食与酱汁一起温热三分钟,然后用地面巴马干酪调味。
金枪鱼,菠菜,罗勒和西红柿意面 - 食谱
配料:
- 任何糊 - 360克;
- 金枪鱼罐装在油或自己的果汁 - 1标准锅;
- 新鲜番茄 - 650克;
- 菠菜新鲜 - 1大束;
- 罗勒紫罗兰 - 1小束;
- 没有味道的 橄榄油 - 35毫升;
- 红色的灯泡 - 130克;
- 酒干白 - 160毫升;
- 大蒜牙 - 3件;
- 一小撮红辣椒 - 0,25-0,5个;
- 干香意大利草药(混合) - 2-3掐;
- 石盐和新鲜研磨的黑胡椒 - 品尝。
准备
同时,我们在下一个燃烧器上放了一锅意大利面和一个平底锅。 而水
现在加入平底锅下的火,倒入酒中,并搅拌三分钟。 然后铺上碎罗勒,一分钟后菠菜。 在这段时间里,意大利面应该已经煮熟了。 我们将水合并入锅中,将调味汁从平底锅中倒入平底锅中,混合,盖上盖子几分钟后立即放入盘子中。 对于金枪鱼酱意大利面,一杯好白葡萄酒特别适合。